Zamiast ograniczania niektórych rodzajów żywności, planowanie diety cukrzycy skupia się na wielkości porcji i zwykle na liczeniu węglowodanów. Ponieważ węglowodany podwyższają poziom cukru we krwi, musisz zdawać sobie sprawę z tego, ile węglowodanów bierzesz w każdym posiłku iw sumie każdego dnia. Jeśli nie masz jeszcze zindywidualizowanego planu posiłków, American Diabetes Association sugeruje rozpoczęcie od 45 do 60 gramów węglowodanów na posiłek. To działa od 135 do 180 gramów przez cały dzień. To, czy możesz jeść chrupki kukurydziane, zależy od całkowitego spożycia węglowodanów.
Gdzie spadają żetony
Rozważając, czy jeść chrupki kukurydziane, niektóre czynniki wchodzą w grę. Na przykład lekarz może ustalić cel obniżenia poziomu cholesterolu lub utraty masy ciała, które przynoszą korzyści ogólnemu zdrowiu. Chipsy kukurydziane zawierają 10 gramów tłuszczu na porcję, co może nie pasować do określonych celów. Jedna uncja zawiera 15 gramów węglowodanów i bardzo mało białka. Jako diabetycy potrzebujesz dobrej porcji białka z każdym posiłkiem i przekąską. Jeśli zwracasz uwagę na wielkości porcji i dodajesz trochę białka do tej przekąski, możesz zwykle cieszyć się nią z umiarem. Przez większość czasu staraj się spożywać zdrowsze przekąski, takie jak owoce, orzechy i jogurt o niskiej zawartości tłuszczu.
