Mielina, substancja tłuszczowa, izoluje nerwy i sprawia, że przewodzenie impulsów nerwowych jest szybsze i bardziej efektywne. Uraz i niektóre schorzenia mogą spowodować degradację lub uszkodzenie mieliny. Niektóre produkty spożywcze zawierają bloki budulcowe używane przez twoje ciało do produkcji wysokiej jakości mieliny w celu promowania optymalnej funkcji nerwów i szybszego gojenia uszkodzonych nerwów.
Odzyskiwanie choliny
jaja mają wysoką zawartość choliny Zdjęcie: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images Cholina, członek rodziny rozpuszczalnych w wodzie witamin z grupy B, jest składnikiem mieliny. Uzupełnianie choliny lub spożywanie pokarmów bogatych w cholinę wspomaga produkcję mieliny. Cholina jest niezbędnym składnikiem odżywczym, co oznacza, że należy go spożywać w ramach diety. Badanie opublikowane w wydaniu "Nutrition Research" z 2011 roku wykazało, że suplementacja choliny sprzyja odnowie nerwów nerwu kulszowego, głównego nerwu w nogach. Żywność o dużej zawartości choliny obejmuje jaja, tłuste kawałki mięsa, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, siemię lniane i owies.
Olej rybny Relief
przypadki stwardnienia rozsianego są niższe w obszarach, gdzie spożycie ryb jest wysokie Zdjęcie: Elena Gaak / iStock / Getty Images Olej rybi zawiera duże ilości niezbędnych kwasów tłuszczowych, kwasu eikozapentanowego lub EPA i kwasu dokozaheksanowego lub DHA, które organizm wykorzystuje do produkcji mieliny. Membrany komórek mielinowych, które zawierają te kwasy tłuszczowe, wydają się być bardziej płynne, co poprawia efektywność przewodnictwa impulsów nerwowych, według Judy Graham, autorki książki "Managing Multiple Sclerosis Naturally: A Self-Help Guide to Living with MS". Graham zauważa, że częstość występowania stwardnienia rozsianego, choroby autoimmunologicznej, w której układ odpornościowy niszczy mielinę, jest niższa w miejscach, gdzie spożycie ryb jest wysokie.
Dostawa lecytyny
brukselka są źródłem lecytyny Photo Credit: tashka2000 / iStock / Getty Images Lecytyna, znana również jako fosfatydylocholina, jest substancją tłuszczową złożoną z choliny, kwasów tłuszczowych i innych cząsteczek lipidowych. Lecytyna jest ważna dla przekazywania nerwów i może służyć jako źródło choliny do produkcji mieliny. Do dietetycznych źródeł lecytyny należą żółtka jaj, ziarna soi, kiełki pszenicy i wątroba. Brukselka, krewetki, masło orzechowe i czekolada również zawierają znaczne ilości lecytyny. Jeśli stosujesz dietę wegetariańską, która wyklucza nabiał lub jajka, możesz być zagrożony niedoborem lecytyny i choliny. Przyjmowanie wegetariańskiego suplementu z lecytyną może zapewnić odpowiednie spożycie tych ważnych składników odżywczych.
Zwycięstwo witaminy B-12
witamina -12 znajduje się w skorupiaku. Photo Credit: IvanMikhaylov / iStock / Getty Images Witamina B-12 jest niezbędna do syntezy mieliny. Badanie opublikowane w wydaniu "Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry" z 2009 roku wykazało, że niskie poziomy B-12 były związane ze wzrostem zwyrodnienia istoty białej - mielinizowanych włókien nerwowych w mózgu - u ponad 1000 starszych uczestników badania . Witamina B-12 znajduje się w skorupiakach, jajach, mięsie, drobiu i wzbogaconej żywności. Jeśli przestrzegasz ścisłej diety wegańskiej, prawdopodobnie będziesz potrzebował suplementu B-12, aby uzyskać wystarczającą ilość tego niezbędnego składnika odżywczego. Skonsultuj się ze swoim dostawcą usług medycznych, aby ustalić, czy masz niedobór tej witaminy.
