Truskawki są pysznym i wszechstronnym owocem, który można wykorzystać do przygotowania pożywnych koktajli, dekadenckich deserów, zdrowych sałatek niskokalorycznych lub zjedzonych prosto z kartonu jako przekąskę. Plus, truskawki dostarczają przeciwutleniaczy, kwasu foliowego, witaminy C, potasu i błonnika. Zamrażanie świeżych truskawek pozwala cieszyć się ich słodkim smakiem poza sezonem, jednak ważne jest, aby rozmrażać mrożone owoce w prawidłowy sposób.
Krok 1
Usuń zamrożone truskawki z zamrażarki i umieść ilość, którą chcesz rozmrozić w bezpiecznej plastikowej torbie lub pojemniku z tworzywa sztucznego.
Krok 2
Umieść jagody w lodówce. Powoli rozmrażanie truskawek w lodówce jest preferowaną metodą, zgodnie z California Strawberry Komisji. Ta metoda może zająć od 6 do 15 godzin, w zależności od wielkości i ilości truskawek.
Krok 3
Umieść pojemnik z mrożonymi jagodami w większym pojemniku z zimną wodą, aby przyspieszyć czas rozmrażania. Regularnie wymieniaj wodę i umieszczaj jagody w lodówce, gdy tylko zostaną rozmrożone.
Krok 4
Unikaj podgrzewania mikrofalówki lub podlewania owoców pod wodą, ponieważ spowoduje to papkowate i rozmokłe truskawki.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Bezpieczny pojemnik
- woda
