Kozieradka była używana przez starożytnych Egipcjan i dziś jest traktowana jako dodatek lub dodawana do receptur jako dodatek smakowy. Niektórzy ludzie przyjmują suplementy z kozieradki w celu zwiększenia utraty wagi, ale dowody na to są wciąż wstępne i sprzeczne. Należy skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem kozieradki w ilościach wyższych niż te zwykle spotykane w żywności, ponieważ może to nie być bezpieczne dla wszystkich.
Wpływ na sytość i apetyt
Niewielkie badanie opublikowane w "Badania fitoterapii" w listopadzie 2009 r. Wykazało, że otyłe osoby przyjmowały 8 gramów błonnika kozieradki w ramach śniadania, odczuwając pełniej, gdy nadszedł czas na obiad. Chociaż zaobserwowano trend w kierunku tych osób spożywających mniej kalorii, gdy podawano im kozieradkę, niż gdy nie podawano im kozieradki, różnica nie była znacząca. Może to być spowodowane niewielkim rozmiarem badania, w którym uczestniczyło tylko 18 osób, a co więcej, większe badania mogą przynieść korzyści dla włókna kozieradki w kontrolowaniu spożycia głodu i kalorii.
Kozieradka i waga
Badania na zwierzętach opublikowane w "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry" w 2005 r. Wykazały, że ekstrakt z nasion kozieradki zmniejszał przyrost masy ciała u myszy karmionych dietą wysokotłuszczową. Pomógł również ograniczyć wzrost trójglicerydów. Konieczne są dalsze badania, aby sprawdzić, czy kozieradka pomaga ograniczyć przyrost masy ciała zarówno u ludzi, jak iu zwierząt.
Kozieradka i spożycie tłuszczu
Niewielkie badanie opublikowane w "European Journal of Clinical Pharmacology" w maju 2010 r. Wykazało, że osoby z nadwagą, które przyjmowały ekstrakt z nasion kozieradki przez sześć tygodni, spożywały mniej tłuszczu niż osoby, którym podano placebo. W tym wstępnym badaniu nie doprowadziło to jednak do istotnej różnicy w utracie wagi. Potrzebne są dalsze, większe i dłuższe badania, aby zweryfikować te efekty i ustalić, czy kozieradka może wpływać na utratę wagi.
Potencjalne kwestie
Kozieradka może dać moczowi słodki zapach podobny do tego w moczu z syropu klonowego, ale nie jest to szkodliwe. Może również powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Nie zażywaj kozieradki, jeśli jesteś w ciąży lub masz raka wrażliwego na hormon, zaburzenie krzepnięcia krwi lub cukrzycę. Kozieradka może powodować działania niepożądane, w tym biegunkę, gaz i wzdęcia. Może wchodzić w interakcje z lekami, takimi jak leki rozrzedzające krew, cyklofosfamid białaczki, leki przeciwcukrzycowe, kwas acetylosalicylowy, niesteroidowe leki przeciwzapalne i inhibitory monoaminooksydazy.
