Złe zachowanie u dzieci ma różne przyczyny, w tym czynniki dietetyczne. Niski poziom cukru we krwi, niezbilansowany poziom insuliny, kofeina i alergie pokarmowe w pewnym stopniu wpływają na nastrój, percepcję i zachowanie dzieci. Alergie pokarmowe mogą wpływać na zachowanie poprzez połączenie fizycznego dyskomfortu i zmienionej biochemii, w tym hormonów i neurotransmiterów mózgu. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli uważasz, że złe zachowanie Twojego dziecka może być związane z alergiami pokarmowymi.
Alergie pokarmowe
Około 90 procent wszystkich alergii pokarmowych u dzieci i dorosłych jest wyzwalanych jedynie przez osiem produktów spożywczych. Należą do nich mleko, jaja, ryby, skorupiaki, takie jak krewetki, orzeszki ziemne, orzechy "drzewiaste", pszenica i soja, zgodnie z "Odżywianie w zakresie zdrowia publicznego: od zasad do praktyki". Z technicznego punktu widzenia dzieci mogą być uczulone na jakąkolwiek żywność lub substancje uzależniające. takie jak konserwanty, barwniki, sztuczne aromaty i sztuczne słodziki. Najczęstszymi problemami związanymi z żywnością są związki chemiczne oparte na białku lub sztuczne. Alergie pokarmowe obejmują łagodną nadwrażliwość na poważne reakcje anafilaktyczne. Ponadto alergie pokarmowe różnią się od nietolerancji pokarmowej, która jest niezdolnością do trawienia niektórych związków, takich jak laktoza lub gluten.
Typowe objawy
Większość objawów alergii jest spowodowana przez masowe uwalnianie histaminy w tkankach, co prowadzi do zwiększonego przepływu krwi i limfy, stanu zapalnego i zatoru, zgodnie z książką "Human Biochemistry". Odpowiedź alergiczna jest nadmierną reakcją układu odpornościowego, który w rzadkich przypadkach może być śmiertelne. Powszechnie rozpoznawane objawy alergiczne obejmują wysypkę skórną, katar, zatory w drogach oddechowych, trudności w oddychaniu, ból głowy, dyskomfort w jamie brzusznej, biegunkę i obrzęk oczu, warg i gardła. Ciężkie alergie pokarmowe mogą prowadzić do drgawek, uduszenia, śpiączki i śmierci. Zmiana zachowania spowodowana alergiami pokarmowymi nie jest tak dobrze rozpoznawana, jak fizyczne objawy związane z uwalnianiem histaminy, ale coraz więcej rodziców, pediatrów i alergologów nawiązywało połączenie.
Problemy behawioralne
Objawy behawioralne, takie jak nagły gniew, agresja, napady złości, wahania nastroju, depresja i obniżona koncentracja mogą być wywołane przez alergie pokarmowe, zgodnie z "Podręcznikiem medycyny funkcjonalnej". Niektóre problemy behawioralne wiążą się bardziej z dyskomfortem fizycznym i niezdolnością dziecka do słownie wyrażać siebie, ale niektóre sztuczne substancje chemiczne bezpośrednio zmieniają poziom hormonów i neuroprzekaźników w mózgu. Ponadto uwalnianie histaminy i toksyczność mogą powodować stan zapalny w mózgu, co również prowadzi do zmian behawioralnych i poznawczych. Nie wszystkie złe zachowania u dzieci spowodowane są alergiami pokarmowymi, ale alergie mogą naśladować objawy nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi lub związane z nią zaburzenia psychiczne.
Zalecenia
Alergie pokarmowe, które wywołują złe zachowanie u dzieci zwykle - ale nie zawsze - również powodują fizyczne objawy związane z uwalnianiem histaminy. Jeśli zauważysz, że Twoje dziecko zaczyna źle zachowywać się w ciągu kilku minut od zjedzenia pewnych pokarmów, a także ma katar, wysypkę skórną, obrzęk twarzy lub rozdęty brzuch, umów się na wizytę u lekarza specjalizującego się w alergiach dziecięcych. Niektóre dzieci są źle zdiagnozowane ze względu na złe zachowanie i przyjmują leki psychotropowe, gdy prawdziwym problemem jest alergia pokarmowa.
