Produkty mleczne i mięso zawierają sprzężony kwas linolowy (CLA). Jest również dostępny jako suplement diety. CLA zawiera mieszaninę różnych form chemicznych - lub izomerów - kwasu linolowego, rodzaju tłuszczu, który organizm musi prawidłowo funkcjonować. Wstępne wyniki, oparte w dużej mierze na badaniach na zwierzętach, sugerują, że CLA może mieć zarówno korzystne i szkodliwe skutki w odniesieniu do cukrzycy, jak i innych chorób. Ze względu na niespójne dane, każdy z cukrzycą powinien skonsultować się z lekarzem przed użyciem tego suplementu.
Źródła CLA
CLA występuje naturalnie w tłuszczu mlecznym i w mięsie przeżuwaczy - zwierząt przeżuwających, jak krowy i owce. Ilość CLA w tych pokarmach zależy od tego, co zwierzę zjadło. Na przykład, zgodnie z artykułem z października 1999 r. W "Journal of Dairy Science", zawartość CLA w mleku z krów karmionych trawą jest pięciokrotnie wyższa niż w przypadku krów karmionych zbożem. CLA jest również sprzedawany jako suplement diety. Suplementy nie pochodzą od przeżuwaczy, ale zamiast tego są wytwarzane przez chemiczną modyfikację olejów roślinnych. Z tego powodu oba źródła mają nieco inne struktury chemiczne.
Dowody - badania na zwierzętach
Wpływ CLA na cukrzycę jest mieszany. Na przykład badania na szczurach chorych na cukrzycę opublikowane w wydaniu "American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism" z lipca 2003 r. I wydanym w maju 2001 r. "Diabetes" wykazały, że CLA sprawia, że komórki lepiej reagują na insulinę - hormon obniżający poziom glukozy we krwi - i poprawiający sposób, w jaki organizm obsługuje glukozę. Jednak badania myszy opublikowane w wydaniu "Diabetes" z września 2000 r. I wydaniu "Journal of Lipid Research" z września 2002 r. Sugerują, że suplementacja CLA upośledza działanie insuliny, a także zwiększa akumulację tłuszczu w wątrobie, z których oba może zwiększać ryzyko cukrzycy.
Dowody - badania nad ludźmi
Badania CLA u ludzi również donoszą o sprzecznych wynikach. Na przykład jedna grupa badaczy stwierdziła, że suplementacja CLA wiązała się z niższym poziomem glukozy we krwi u osób z cukrzycą, jak doniesiono w styczniowym wydaniu "Journal of Nutrition". Inni donieśli, że CLA nie miało żadnego wpływu na wrażliwość na insulinę i może faktycznie pogorszyć działanie insuliny i zwiększyć poziom glukozy we krwi, jak opublikowano w październikowym wydaniu "American Journal of Clinical Nutrition" i we wrześniu 2002 roku "Diabetes Care. "
Drobnym drukiem
Oprócz faktu, że niektóre badania zostały zakończone na gryzoniach, a badania na ludziach były niewielkie pod względem wielkości próby, istnieją inne przeszkody w interpretacji i stosowaniu tych wyników badań. Na przykład suplementy CLA stosowane w protokołach badawczych różniły się pod względem dawkowania i dokładnej struktury chemicznej. Wystąpiły również różnice w badaniach pod względem czasu podawania suplementu i stanu zdrowia uczestników. Niektórzy mieli ustaloną diagnozę cukrzycy, podczas gdy inni mieli objawy przedcukrzycowe. Czynniki te dodatkowo komplikują analizę, a do uzyskania dokładnych odpowiedzi na temat suplementacji CLA w cukrzycy potrzebne są badania na ludzką skalę.
Ostrzeżenia i środki
Ze względu na mieszane wyniki badań, CLA powinien być stosowany tylko po zatwierdzeniu przez lekarza pierwszego kontaktu z cukrzycą, po dyskusji na temat potencjalnych interakcji z lekami lub innych działań niepożądanych. Na przykład, oprócz potencjalnego pogorszenia kontroli stężenia glukozy we krwi, suplementy CLA mogą również powodować łagodne do umiarkowanego nudności, biegunkę, wzdęcia i wzdęcia. Ze względu na brak dowodów dotyczących bezpieczeństwa suplementów CLA nie są one zalecane kobietom w ciąży lub karmiącym piersią.
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków reguluje suplementy diety jako żywność zamiast leków, co oznacza, że producenci nie muszą udowadniać, że ich produkty są bezpieczne lub skuteczne przed ich sprzedażą.
