B.R.A.T. dieta - banany, ryż, jabłka, tosty - była stosowana od dziesięcioleci w leczeniu biegunki u dzieci. Chociaż nie jest już zalecany przez pediatrów, może być przydatny dla osób dorosłych z łagodnym przypadkiem zapalenia żołądka i jelit. Cel ograniczonej diety jest dwojaki: zatrzymać rozstrój jelit i uniknąć zaostrzenia go poprzez podrażnienie żołądka i przewodu pokarmowego. Wiele wersji tej diety wymaga jabłek zamiast jabłek, ale surowe jabłka są bardziej skuteczne ze względu na zawartą w nich pektynę.
Fakty dotyczące biegunki
Biegunka występuje z powodu bakterii lub wirusa lub z powodu braku równowagi w niezbędnej florze przewodu pokarmowego. Powoduje to, że żywność przemieszcza się tak szybko przez przewód pokarmowy, że płyny nie mogą zostać wchłonięte z niej. Objawy i oznaki obejmują częste, luźne wypróżnienia, którym czasami towarzyszą skurcze i mdłości. Biegunka nie jest na ogół powodem do niepokoju, ale jeśli nie jest leczona, może prowadzić do odwodnienia.
Fakty dotyczące chleba
Chleb zawarty w B.R.A.T. dieta to biały chleb, a nie pełnoziarnisty chleb o dużej zawartości błonnika. Biały chleb działa łagodząco na ból żołądka, a skrobia działa jako środek wiążący bez błonnika, co sprzyja eliminacji. Zazwyczaj zaleca się opiekanie grzanek, ale biały chleb może być również spożywany z nadzieniem. Nie dodawaj masła, masła orzechowego ani niczego, co mogłoby zaostrzyć problem.
Fakty ryżowe
Od wieków ryż jest stosowany w leczeniu dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Podobnie jak biały chleb, biały ryż zawiera skrobie wiążące bez całego włókna, które zachęca do eliminacji. Stosując ryż do leczenia biegunki, nie masuj go, nie używaj żadnego sosu ani przypraw. Celem jest wiązanie i oferowanie energii i kalorii oraz węglowodanów.
Ostrzeżenia
Nie należy stosować bardzo restrykcyjnej diety dłużej niż 24 do 72 godzin bez konsultacji z lekarzem. Jeśli omawiana biegunka zawiera krew lub nie ustępuje po trzech do pięciu dniach, należy skonsultować się z lekarzem.
