Diety na krew zyskały popularność w Ameryce w dużej mierze dzięki lekarzowi medycyny naturalnej i założycielowi Instytutu Osobowości Człowieka Peter J. D'Adamo, bestsellerom ND D'Adamo, w tym "Eat Right 4 Your Type" i "Live Right 4 Your Wpisz "promuj określone diety oparte na rodzaju krwi, aby poprawić zdrowie. Według D'Adamo osoby z grupą krwi B powinny spożywać różne pokarmy niż osoby z innymi typami krwi, takie jak A lub O. Ta teoria opiera się na założeniu, że białka w twoim pożywieniu, zwane lektynami, reagują z twoją krwią i że pewne lektyny są bardziej zgodne z niektórymi rodzajami krwi niż inne.
Podstawy diety
Różne typy krwi reagują inaczej na pokarm. Źródło zdjęcia: DAJ / amana images / Getty Images Według zwolenników diet typu krwi, jedzenie dostosowane do twojej grupy krwi pomoże ci przechowywać mniej tłuszczu w twoim ciele, odeprzeć się i uniknąć chorób i poczuć się lepiej i zdrowiej ogólnie. D'Adamo twierdzi również, że ludzie z różnymi grupami krwi trawią lektyny lub białka pokarmowe na różne sposoby. Odmienni dietetycy z grupy krwiożerczej twierdzą również, że ludzie powinni jeść takie same rodzaje żywności, jakie jedli ich przodkowie z podobnymi grupami krwi. Ponieważ, według D'Adamo, ludzie z krwią typu B byli tradycyjnie nomadami, powinni jeść bardziej zróżnicowaną dietę niż osoby z innymi typami krwi.
Co zjeść
Zielone warzywa. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Dieta typu krwi D'Adamo nie rozróżnia dodatnich lub ujemnych grup krwi. Niezależnie od tego, czy masz krew B dodatnią, czy ujemną, D'Adamo sugeruje dietę, która równoważy zarówno selekcje zwierzęce, jak i roślinne. Osoby z krwią typu B powinny jeść "dobroczynne mięso", takie jak jagnięcina, koza, królik, baranina i dziczyzna. B-pozytywne i B-ujemne grupy krwi powinny równoważyć ich selekcję mięsa z zielonymi warzywami, jajami i niskotłuszczową mleczarnią.
Czego unikać
Unikaj kukurydzy. Prawa do zdjęcia: only_fabrizio / iStock / Getty Images W przypadku osób z krwią dodatnią typu B lub B, D'Adamo zaleca unikanie pszenicy, gryki, kukurydzy, soczewicy, orzeszków ziemnych, nasion sezamu i pomidorów. Twierdzi, że te pokarmy zagrażają metabolizmowi grupy krwi B i mogą powodować retencję płynów, zmęczenie i hipoglikemię. D'Adamo zauważa również, że grupa B powinna unikać kurczaka, ponieważ zawiera ona tak zwaną "aglutynującą lektynę", która może atakować krwioobieg osoby z krwią typu B i potencjalnie powodować zaburzenia immunologiczne lub udary.
Krytyka
NYU Langone Medical Center. Źródło zdjęcia: Michael Heiman / Getty Images News / Getty Images Według New York University Langone Medical Center dieta typu krwi nie jest poparta dowodami naukowymi. Dalsze obawy związane są z tym, że niektóre rodzaje żywności są ograniczone do niektórych rodzajów krwi, co utrudnia uczestnikowi uzyskanie wszystkich składników odżywczych niezbędnych dla zdrowia. Amerykańska Akademia Rodzinnych Lekarzy podobnie krytykuje diety typu krwi, wymieniając je jako "modne" diety.
Propozycje
Porozmawiaj ze swoim lekarzem. Źródło: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images Porozmawiaj z lekarzem o tym, jak utrzymać prawidłową wagę i poprawić ogólne zdrowie i odżywianie, bez względu na rodzaj krwi. Zamiast modnych diet, Amerykańska Akademia Lekarzy Rodzinnych sugeruje stosowanie zrównoważonej i zróżnicowanej diety zawierającej dużo owoców, warzyw i pełnoziarnistych. Nie pomijaj posiłków, zwracaj uwagę na wielkość porcji i ograniczaj zawartość sodu, cukru, cholesterolu, tłuszczów trans i tłuszczów nasyconych. Wreszcie, regularnie uprawiaj ćwiczenia fizyczne, aby zachować sprawność i zdrowie.
