Grill George Foreman Grill gotuje na górze i na dole w tym samym czasie i przy wysokiej temperaturze, dzięki czemu można produkować chrupiące bachory, które wciąż zachowują wiele naturalnych soków. Dzielenie bachorków otwiera czas gotowania o połowę, sprawia, że bachor jest chrupiący z czterech stron, zapewnia bachorom gotowanie w bezpiecznej temperaturze i pozwala na kreatywność z dodatkami. Wszystko czego potrzebujesz to trochę oleju.
Krok 1
Włącz grill. Jeśli masz programowalny grill, wybierz ustawienie pomiędzy 350 a 400 stopni F.
Krok 2
Używaj ostrego noża do motyla każdego bachora, przecinając go niemal do połowy na długość.
Krok 3
Mleko z oliwek lub oleju roślinnego na przedniej i tylnej stronie każdego bachora, aby bachory były bardziej chrupiące podczas gotowania.
Krok 4
Połóż je na talerzu George'a Foreman Grill. Ułóż je pod kątem lub na boki, aby uzyskać najwięcej śladów grilla.
Krok 5
Zamknij pokrywkę i gotuj, dopóki bachory nie będą miały głębokich, ciemnobrązowych lub czarnych znaków grilla po obu stronach, a wnętrze będzie gorące - około 10 minut. Zmierz za pomocą termometru do mięsa, jeśli nie masz pewności, czy osiągnęła bezpieczną temperaturę 165 F.
Krok 6
Umieścić bachora wewnątrz bułki, stroną do góry. To sprawia, że bachor z głębokim rowkiem w środku, który można wypełnić cebuli i przypraw. Eksperymentuj z różnymi dodatkami, takimi jak mak i ser, chili, kapusta kiszona i surówka z białej kapusty.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Oliwa z oliwek lub olej roślinny
- Ostry nóż
- Termometr do mięsa
- Płyta
- Szczypce lub widelec do mięsa