Jajka są pełne witamin i minerałów, co daje rano pożywny początek. Ale są również bogate w składniki, które mogą być szkodliwe dla twojego serca, jeśli jesz regularnie. Przed zamówieniem jajek na łatwe należy rozważyć ich pełne ugotowanie. Zbyt łatwe do wyłapania jaja mogą potencjalnie narazić cię na salmonellę, pozostawiając cię z ciężkim cierpieniem jelit przez kilka dni.
Kalorie i makroelementy
Dwa nadmiernie łatwe jajka dostarczają około 180 kalorii. Otrzymasz około 12,5 gramów białka, w ilości do 50 kalorii z białka. Ale większość kalorii pochodzi z tłuszczu. Te dwa smażone jajka zawierają ponad 13,5 gramów tłuszczu lub prawie 125 kalorii z tłuszczu. Tylko niewielka ilość kalorii - mniej niż 5 kalorii - pochodzi z prawie 1 grama węglowodanów.
Obawy dotyczące diety
Dwa nadmiernie łatwe gotowane jajka mają prawie 370 miligramów cholesterolu. To więcej niż 300 miligramów przydzielonych na dzień, zgodnie z zaleceniami dietetycznymi dla Amerykanów 2010. Zbyt duża ilość cholesterolu w diecie zwiększa ryzyko chorób serca, nawet bardziej, gdy masz dużo tłuszczów nasyconych. Upewnij się, że nie więcej niż 10 procent twojego kalorycznego spożycia pochodzi z tłuszczów nasyconych lub maksymalnie 22 gramów dla diety o 2000 kalorii. Dwa nadmiernie łatwe jajka mają prawie 20 procent tego limitu, co daje prawie 4 gramy.
