Magnez pomaga Twojemu ciału syntetyzować DNA, RNA i antyutleniaczowy glutation. Aktywnie uczestniczy w transporcie jonów wapnia i potasu przez błony komórkowe. Poprzez swoją rolę w układach transportu elektrolitów, magnez wpływa na funkcje organizmu, takie jak rytm serca, skurcze mięśni i przewodzenie impulsów nerwowych. Minerał jest również niezbędny dla zdrowej struktury kości, produkcji energii, glikolizy i fosforylacji oksydacyjnej. Spełnienie dziennych wymagań dla magnezu - który wynosi od 400 miligramów do 420 miligramów dla mężczyzn i od 310 miligramów do 320 miligramów dla kobiet - dzięki diecie może również przynieść inne korzyści.
Łagodzi nadciśnienie
Nadciśnienie tętnicze to wysokie ciśnienie krwi. Źródło: dondoc-foto / iStock / Getty Images Nadciśnienie tętnicze jest głównym czynnikiem ryzyka chorób serca i udaru mózgu. Dieta składająca się z owoców, warzyw, bardziej niskotłuszczowych lub beztłuszczowych produktów mlecznych i ogólnie mniejszej zawartości tłuszczu znacząco obniżyła skurczowe ciśnienie krwi o 5,5 milimetra słupa rtęci i rozkurczowe ciśnienie krwi o 3,0 milimetra słupa rtęci, zgodnie z oświadczeniem naukowym z 2006 roku American Heart Association w czasopiśmie "Nadciśnienie tętnicze". To podejście dietetyczne, nazywane dietetycznymi podejściami do zatrzymania nadciśnienia tętniczego lub diety DASH, było bogate w magnez i inne składniki odżywcze, takie jak wapń i potas, które pomagają obniżyć ciśnienie krwi.
Mitigates ryzyko udaru
Orzechy i orzechy są dobrym źródłem magnezu. Źródło: Eising / Photodisc / Getty Images Wysokie spożycie magnezu w diecie może zmniejszyć ryzyko udaru, stwierdza Urząd Suplementów Diety. Metaanaliza siedmiu prospektywnych badań, opublikowana w wydaniu "The American Journal of Clinical Nutrition" z lutego 2012 r., Ujawniła, że każdy 100-miligramowy przyrost dawki magnezu w diecie wiązał się z 8-procentową redukcją ryzyka całkowity udar - szczególnie w przypadku udaru niedokrwiennego. Dobrymi źródłami magnezu są orzechy, nasiona, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i zielone warzywa liściaste. Jednak należy zrobić więcej badań, aby zrozumieć wkład magnezu w diecie w zdrowie serca, odnotowuje Urząd Suplementów Diety.
Zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2
Chleb pełnoziarnisty. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Spożywanie pokarmów bogatych w magnez może zmniejszyć ryzyko cukrzycy Typu 2, zgodnie z metaanalizą z maja 2007 r. Dotyczącą ośmiu prospektywnych badań kohortowych opublikowanych w "Archives of Internal Medicine". Ochronny wpływ magnezu na cukrzycę można przypisać jego roli w metabolizmie glukozy, zgłasza Urząd Suplementów Diety. Hipomagnezemia, która jest niedoborem magnezu we krwi, może pogorszyć insulinooporność. Oporność na insulinę często poprzedza rozwój cukrzycy. Cukrzyca prowadzi do zwiększonej utraty magnezu w moczu, a niedobór magnezu, który następuje, może utrudnić sekrecję i działanie insuliny, tym samym utrudniając kontrolę cukrzycy.
Zarządza osteoporozą
Magnez pomaga w tworzeniu kości. Źródło zdjęcia: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Magnez odgrywa istotną rolę w tworzeniu kości i kontroluje aktywność osteoblastów i osteoklastów. Osteoblasty są komórkami, które pomagają w tworzeniu nowej kości, podczas gdy osteoklasty są komórkami, których funkcją jest wchłanianie kości. Magnez wpływa również na wydzielanie parathormonu i wytwarzanie aktywnej formy witaminy D, które pomagają regulować homeostazę kości. Znaczący dodatni związek między spożyciem magnezu a gęstością mineralną kości u starszych mężczyzn i kobiet stwierdzono w badaniu z kwietnia 1999 r. Opublikowanym w "The American Journal of Clinical Nutrition". Kilka wyników sugeruje, że niski poziom magnezu może być czynnikiem ryzyka osteoporozy , zgodnie z Urzędem suplementów diety.
