Nie jest tajemnicą, że zmiana diety może wpływać na tempo utraty wagi. Wiele lokalnych potraw z Nigerii może być wykorzystywanych do stymulacji utraty wagi. Badanie przeprowadzone przez Loyola University Health System i opublikowane w "Obesity" we wrześniu 2008 r. Ujawniło, że przeciętna wiejska Nigeryjka ważyła 55 funtów mniej niż przeciętna afrykańsko-amerykańska kobieta w Chicago, mimo że obie strony spalały mniej więcej tyle samo kalorii dziennie. Naukowcy spekulowali, że dzieje się tak dlatego, że większość nigeryjskich produktów spożywczych powstaje z nieprzetworzonych składników.
Monitoruj swoje spożycie kalorii
Jedzenie zdrowego posiłku nie gwarantuje utraty wagi. Nadal możesz przybrać na wadze, jeśli zdrowy posiłek jest bogaty w kalorie. Aby tego uniknąć, MayoClinic.com radzi, aby ludzie zmniejszyli wielkość swoich porcji. Kiedy odwiedzasz nigeryjską restaurację, nie jedz wszystko, co jest serwowane. Zamiast tego zjedz trochę, a resztę zapakuj na później.
Zjedz więcej owoców
Owoce takie jak mango, arbuz i papaja są powszechne w Nigerii i stanowią znaczną część lokalnego menu. Dodanie tego do diety zapewni organizmowi wiele niezbędnych witamin i minerałów, których potrzebuje. Owoce te są również dobrym źródłem błonnika, który reguluje układ trawienny.
Unikaj wysokokalorycznych nigeryjskich potraw
Dieta nigeryjska jest ciężka na węglowodany. Wysokokaloryczne składniki, takie jak ignam, maniok i babka są podstawą wielu nigeryjskich potraw, takich jak amala, akpu, tuko iyan, wędzony ignam i garri. Niderlandzki gulasz i zupa przygotowuje się również z ciężką porcją oleju palmowego, który ma wysoką wartość kaloryczną. Unikaj spożywania dużych posiłków. Zamiast jeść mniejsze porcje.
Zdrowe wybory
Żywność nigeryjska, taka jak fasola, cowpeas i moi-moi, to dobry wybór do odchudzania. Zawierają duże ilości białka i są wytwarzane w całości z nieprzetworzonych składników. Inne dobre wybory obejmują warzywa takie jak ugwu, egusi, ewedu, elubo, liście utazi i ogbono.
