Pokarmy wysokobiałkowe są idealnymi przekąskami przed snem, ponieważ zwiększają uczucie sytości i zwiększają wydatek energetyczny organizmu, wynika z badania opublikowanego w grudniowym wydaniu "The Journal off Nutrition". Ponadto, spożywanie pokarmów bogatych w białko tuż przed pójściem do łóżka snu pomaga naprawić i budować tkanki mięśniowe po wysiłku, zgodnie z badania opublikowanego w sierpniu 2012 r. w "Medycyna i nauka w sporcie i ćwiczeniach." Zalecana dieta dla białka wynosi 46 gramów dla kobiet i 56 gramów dla mężczyzn dziennie.
Drób i owoce morza
Bez skóry, bez chleba drobiowego i owoców morza są bogatym źródłem białka w diecie. Na przykład, 3-uncyjna porcja grillowanej, bez skóry piersi z kurczaka zawiera około 26 gramów białka, podczas gdy 3 uncje gotowanego łososia dostarcza 22 gramy dietetycznego białka. Tłuszczowe ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, są doskonałym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3, które mogą być korzystne dla osób z obturacyjnym bezdechem sennym, wynika z badania opublikowanego w grudniowym wydaniu "Frontiers in Neurology".
Niskotłuszczowa nabiał
Produkty mleczne, takie jak niskotłuszczowe mleko i jogurty lub sery o obniżonej zawartości tłuszczu, są zdrowymi przekąskami przed snem, ponieważ są bogate w białko i wapń. Produkty mleczne mają również korzystny wpływ na skład ciała i zdrowe zarządzanie wagą. Badanie opublikowane we wrześniu 2011 r. W "The Journal of Nutrition" wykazało, że gdy próbujesz schudnąć, zwiększenie spożycia produktów mlecznych pomaga zmniejszyć tkankę tłuszczową i zwiększyć masę mięśniową.
Orzechy i nasiona
Nasiona i orzechy są bogate w tłuszcze białkowe, włókniste i zdrowe dla serca. Chociaż orzechy są bogate w kalorie, nie są związane z przyrostem masy ciała, zgodnie z artykułem opublikowanym w 2010 r. W "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition", który również wskazuje, że orzechy zwiększają uczucie sytości, mogą prowadzić do zwiększenia energii organizmu wydatków i może zwiększyć utratę wagi u osób, które próbują pozbyć się kilogramów.
Pokarmy na bazie soi
Produkty na bazie soi zapewniają doskonałe przekąski o wysokiej zawartości białka dla osób po wegetariańskich lub wegańskich planach żywieniowych. W przeciwieństwie do większości innych białek roślinnych, soja zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, które organizm potrzebuje codziennie, dzięki czemu soja jest wysokiej jakości kompletnym białkiem. Pokarmy wykonane z soi obejmują sojowe hamburgery wegańskie, tofu, tempeh i edamame. Na przykład 1/2 szklanki tofu zawiera około 10 gramów białka w diecie.
