Włóknienie płuc jest stanem charakteryzującym się stopniowym powstawaniem blizn w tkance płucnej. Z biegiem czasu twoja tkanka płucna pogrubia się, co utrudnia twoim organom czerpanie niezbędnego tlenu. Typowe objawy zwłóknienia płuc obejmują kaszel, zmęczenie, letarg i utratę apetytu. Oprócz leków, terapii tlenowej i zabiegów chirurgicznych w niektórych przypadkach zdrowa dieta może pomóc w opanowaniu objawów i potencjalnych powikłań. Aby uzyskać najlepsze wyniki, należy zasięgnąć porady lekarza lub dietetyka.
Orzechy i nasiona
Orzechy i nasiona są gęste w składnikach odżywczych i kaloriach, dwie ważne cechy, ponieważ włóknienie płuc często prowadzi do niezamierzonej utraty wagi, według MayoClinic.com. Jeśli zmniejszysz apetyt, spożywanie zdrowych, wysokokalorycznych pokarmów może ułatwić proces przybierania na wadze lub konserwacji. Orzechy włoskie i siemię lniane zapewniają również kwasy tłuszczowe omega-3, niezbędne tłuszcze o właściwościach przeciwzapalnych i promujące pozytywne działanie mózgu. W celu zwiększenia korzyści wellness, przekąski na orzechy i nasiona zamiast żywności o dużej zawartości tłuszczów nasyconych, takich jak chipsy ziemniaczane, nachos i frytki.
Owoce i warzywa
Owoce i warzywa są głównymi źródłami przeciwutleniaczy, które wspierają zdolność organizmu do chronienia się i regeneracji przed infekcjami i chorobami. Zdaniem Centrum Medycznego University of Maryland, pokarmy bogate w przeciwutleniacze mogą poprawiać objawy refluksu żołądkowo-przełykowego, schorzenia charakteryzującego się częstym refluksem i zgagą, które mogą przyczyniać się do lub prowadzić do zwłóknienia płuc. Owoce i warzywa szczególnie bogate w przeciwutleniacze to jagody, wiśnie, kiwi, kantalupa, zielone liście, brokuły, brukselka, kapusta, dynia, marchew i papryka.
Całe ziarna
Żywność bogata w węglowodany dostarcza glukozy, głównego źródła energii twojego organizmu. Podczas gdy rafinowana żywność, taka jak biały chleb i słodycze, dostarcza glukozę, mogą one zaburzać poziom cukru we krwi i poziom energii oraz zawierać mniej składników odżywczych i błonnika niż pełne ziarna. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zastąp je produktami pełnoziarnistymi, takimi jak 100-procentowe pełnoziarniste pieczywo i zboża, brązowy ryż, dziki ryż, cała komosa ryżowa, jęczmień perłowy, staromodne płatki owsiane i popcorn z powietrzem. Kupując przygotowaną żywność, sprawdź listę składników, aby upewnić się, że całe ziarna są wymienione jako podstawowe składniki.
Nabiał
Produkty mleczne, takie jak mleko, jogurt i ser, dostarczają znaczące ilości białka, wapnia i witaminy D. Stowarzyszenie fibroza płuc zaleca dietę o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i cholesterolu. Ponieważ pełne produkty mleczne zawierają bogatą zawartość tłuszczów nasyconych, najczęściej wybiera się odmiany chude i o niskiej zawartości tłuszczu. Aby dodać kalorie do żywności i napojów, przygotuj płatki owsiane, koktajle, tłuczone ziemniaki, zupy i gulasze z mlekiem zamiast wodą. Dodaj sproszkowane mleko w proszku do mieszanki, aby uzyskać jeszcze więcej kalorii. Niskotłuszczowy jogurt i kefir zawierają probiotyki, zdrowe bakterie, które promują zdrowie trawienne i funkcje odpornościowe. Probiotyki mogą zapewnić wyjątkowe korzyści, jeśli masz problemy z GERD lub innymi problemami trawiennymi. Jeśli nie tolerujesz ani nie pijesz produktów mlecznych, spożywaj soję lub inne nie-mleczne odpowiedniki dla podobnych protein, kalorii i wapnia.
