Grill jest idealnym miejscem do pieczenia ziemniaków podczas przygotowywania reszty posiłku. Kiedy zamkniesz pokrywkę, wszystko, czego potrzebujesz, jest uwięzione w środku, aby gotować ziemniaki przez cały czas. Możesz także uniknąć konieczności włączenia kuchenki i podgrzania domu. Zawijanie ziemniaków w folię pomaga zapobiegać przypaleniu się skóry i umożliwia dodawanie uzupełniających smaków do ziemniaków podczas pieczenia.
Krok 1
Rozgrzej grill na średnim poziomie.
Krok 2
Oderwij kwadraty ciężkiej folii aluminiowej i wyszczotkuj wnętrze olejem roślinnym. Spryskaj wnętrze sprayem nieprzywierającym, jeśli wolisz.
Krok 3
Wbij widelcem w miąższ ziemniaka cztery lub pięć razy na całej powierzchni. Owiń folię wokół ziemniaka, aby była całkowicie zamknięta bez otworów.
Krok 4
Powtórz proces przygotowania z tak dużą ilością ziemniaków, ile chcesz upiec i dodaj ziemniaki do grilla. Ustaw je na bezpośrednim ogniu na grillu gazowym i zamknij pokrywkę lub bezpośrednio na węglu z grilla węglowego. Piec je przez 30 do 45 minut lub do czasu, aż wykałaczka z łatwością wsunie się do ziemniaka.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Pieczone ziemniaki
- Folia aluminiowa
- Olej roślinny
- Spray nieprzywierający
- Widelec
- Wykałaczka
Wskazówki
- Parować ziemniaki na 10 minut przed owijaniem, aby skrócić czas pieczenia. Pokrój ziemniaki na pół i umieść odrobinę masła i plaster cebuli między połówkami, a następnie zawiń w folię, aby dodać smaku. Ułóż ziemniaki i upiecz je w foliowej paczce na grillu ze świeżymi ziołami, masłem, cebulą i papryką dla innej prezentacji.
