Ludzie często mówią, że chcą jeść zdrowiej. Jednym z pierwszych kroków do podjęcia jest zbadanie wartości odżywczej przed zakupem żywności. Etykiety żywności zawierają najważniejsze informacje, w tym kalorie, zawartość tłuszczu, białka i węglowodanów. Poziom witaminy i minerałów jest również uwzględniony. Te liczby nie mają większego znaczenia, chyba że wiesz, ile z tych składników odżywczych powinno się jeść codziennie. Procent wartości dziennej zapewnia ten kontekst. Procent dziennej wartości jest uwzględniony w przypadku wielu składników odżywczych, ale nie wszystkich.
Krok 1
Znajdź ilość składników odżywczych na etykiecie żywności.
Krok 2
Sprawdź łączną dzienną zalecaną kwotę w wytycznych dietetycznych USDA.
Krok 3
Podziel ilość składników odżywczych na całkowitą dzienną zalecaną wartość.
Krok 4
Pomnóż przez 100.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Wytyczne żywieniowe Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA)
- Etykieta żywności
- Kalkulator
Wskazówki
- Aby znaleźć konkretne potrzeby żywieniowe, skonsultuj się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem.
Ostrzeżenia
- Wytyczne żywieniowe USDA oparte są na diecie 2000 kalorii dla całej populacji. Specyficzne potrzeby żywieniowe różnią się w zależności od wieku, płci, poziomu aktywności, zagrożeń i warunków zdrowotnych.
