Spożywanie błonnika nie tylko utrzymuje prawidłową pracę układu trawiennego, ale może również zmniejszyć ryzyko zachorowania. Większość dorosłych w USA spożywa jednak tylko około połowę błonnika dziennie, tak jak powinny. Jeśli chcesz zwiększyć spożycie błonnika, pomocne może być dodanie do diety świeżych owoców, takich jak pomarańcze.
Szeregowy Roughage
5-uncjowa pomarańcza pępowinowa zawiera około 3 gramów całkowitego błonnika pokarmowego, zgodnie z amerykańskim Departamentem Rolnictwa. Jedząc tylko jedną pomarańczę, możesz pomóc w pracy z 25 do 30 gramami błonnika, który dorośli powinni spożywać codziennie. Włókno w pomarańczach składa się z rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego włókna. Rozpuszczalne błonnik spowalnia trawienie, ponieważ przyciąga wodę do układu trawiennego, a nierozpuszczalne włókna zwiększają masę stolca podczas szybkiego poruszania się w systemie. Harvard University Health Services informuje, że około dwie trzecie pomarańczowego włókna pochodzi z rozpuszczalnej odmiany.
