Suplementy diety są stosowane w celu wspierania dobrego zdrowia i jako alternatywne formy medycyny. Należą do nich, ale nie wyłącznie, witaminy, minerały, składniki roślinne i aminokwasy. Wiele osób decyduje się przyjmować witaminy, minerały i aminokwasy jako suplementy, ponieważ nie otrzymują one wystarczającej ilości pokarmów. Rośliny botaniczne są przyjmowane w różnych formach i często wykorzystywane do rozwiązywania konkretnych problemów zdrowotnych. Ponieważ występują negatywne efekty uboczne związane z niektórymi suplementami diety, przed skorzystaniem z nich skonsultuj się z lekarzem.
Witaminy
Witaminy to składniki odżywcze, których organizm potrzebuje dla zdrowia. Potrzebujesz 13 różnych rodzajów witamin dla twojego organizmu, aby kontrolować procesy takie jak trawienie, podział komórek i funkcjonowanie nerwów. Jeśli nie otrzymujesz wystarczająco dużo określonego rodzaju witaminy w swojej diecie, możesz przyjąć ją w postaci suplementu diety. Witaminy rozpuszczalne w wodzie, takie jak różne witaminy z grupy B i witamina C, są wchłaniane do organizmu, a dodatkowe stężenia są eliminowane przez nerki. Rozpuszczalne w tłuszczach witaminy, takie jak witaminy D, E, A i K, są przechowywane w organizmie, aby można było z nich korzystać, gdy ich potrzebujesz. Przyjmowanie dużych dawek witamin może być toksyczne.
Minerały
Minerały to rodzaje składników odżywczych, które są niezbędne dla Twojego zdrowia. Możesz uzyskać je poprzez swoją dietę i przyjmując suplementy diety. Twoje ciało wykorzystuje minerały do produkcji hormonów i enzymów kontrolujących metabolizm oraz jako elektrolity równoważące płyny ustrojowe. Makrominerały, takie jak wapń, magnez, chlorki, fosforany, potas i sód, są minerałami, których organizm potrzebuje dużych ilości. Minerały śladowe, takie jak chrom, fluor, żelazo, jod i selen, to substancje odżywcze, których organizm potrzebuje tylko w niewielkich stężeniach. Podobnie jak niedobór minerałów, zażywanie zbyt dużej ilości minerału może powodować problemy zdrowotne.
Botanicals
Rośliny botaniczne, zwane także ziołami i fitomedycyną, są częściami roślin wykorzystywanych do promowania dobrego zdrowia lub jako alternatywne formy medycyny. Różne gatunki botaniczne mają długą historię stosowania w medycynie tradycyjnej i są powiązane z konkretnymi praktykami kulturowymi. Jako suplementy diety można sprzedawać rośliny botaniczne w postaci proszków, kapsułek, herbat, płynnych ekstraktów, tabletek i jako surowiec. Imbir i czosnek są przykładami roślin, których ekstrakty z korzeni sprzedawane są jako suplementy diety w postaci tabletek. Wiele substancji roślinnych ma działania niepożądane i powinny być stosowane pod kierunkiem swojego lekarza.
Aminokwasy
Twoje ciało wykorzystuje aminokwasy do wytworzenia białek, które potrzebuje do wzrostu i naprawy komórek. Aminokwasy, których organizm sam nie może produkować, są nazywane istotnymi, ponieważ muszą pochodzić z diety. Możesz uzyskać aminokwasy z pokarmów roślinnych i zwierzęcych, a także suplementów diety. Wiele suplementów aminokwasowych jest powszechnie sprzedawanych sportowcom w celu poprawy wyników sportowych. Na przykład tryptofan jest promowany jako aminokwas, który tłumi ból i glutaminę w celu wzmocnienia funkcji układu odpornościowego. Obecnie dostępne są ograniczone informacje na poparcie tych funkcji.
