Lecytyna jest rodzajem cząsteczki tłuszczu składającej się z inozytolu i choliny znajdujących się w żywych komórkach. Jest on reklamowany jako korzystny dla wielu chorób, w tym problemów pęcherzyka żółciowego, spadku pamięci związanego z chorobą Alzheimera i ulgą stawów, zgodnie z Vanderbilt University. Ponieważ lecytyna jest emulgatorem - substancją, która rozkłada i rozprasza tłuszcz w wodzie - niektórzy producenci lecytyny również twierdzą, że skutecznie pomaga konsumentom pozbyć się niechcianych kilogramów.
Nauka waży
Według Vanderbilt University brak jest wystarczających dowodów naukowych na poparcie stosowania lecytyny jako środka wspomagającego odchudzanie. Podczas gdy utrzymuje cholesterol i tłuszcz w układzie sercowo-naczyniowym z przymocowania do ścian tętnic, może nie mieć wpływu na podskórny tłuszcz. Lecytyna może rzeczywiście dodawać funty, ponieważ jest to kwas tłuszczowy i źródło kalorii, radzi uniwersytetowi.
Skutki uboczne
Większość ludzi przyjmuje około 50 miligramów dziennie, co wystarcza na zaspokojenie potrzeb organizmu i jest łatwo uzyskiwana z pokarmów, takich jak żółtka jaj lub rośliny strączkowe. Suplementy pochodzą zazwyczaj z oleju sojowego i mogą stanowić ryzyko dla alergenów u niektórych użytkowników. Dawki większe niż 30 miligramów na dobę mogą powodować działania niepożądane, takie jak rozstrój żołądkowo-jelitowy, zwiększenie masy ciała lub zawroty głowy.
