Wielu wierzy, że kawa powoduje takie stany, jak bezsenność, wysokie ciśnienie krwi i cukrzyca. Wraz z tymi warunkami Centrum Kontroli Chorób zgłosiło w 2009 roku 4,5 miliona nowych przypadków chorób nerek, a niektórzy badacze zastanawiali się, czy istnieje związek z konsumpcją kawy. Naukowcy sądzą teraz, że kawa może mieć pewne korzyści zdrowotne ze względu na zawarte w niej przeciwutleniacze, a mimo to może nie przyczyniać się do choroby nerek.
Nowotwór
Przegląd 13 badań z udziałem prawie 800 000 dorosłych zbadał, czy istnieją powiązania między kawą, herbatą, mlekiem, napojami gazowanymi lub sokami owocowymi i warzywnymi a rakiem nerek. Obserwacja od siedmiu do dwudziestu lat badań, opublikowana w "International Journal of Cancer" w listopadzie 2007 r., Wykazała, że ludzie, którzy spożywali trzy lub więcej 8 uncji. kubki kawy dziennie były o 16 procent rzadziej rozwijające się na raka nerki niż u tych, którzy uśredniali mniej niż filiżankę dziennie.
Wskaźnik filtracji kłębuszków
Wskaźnik filtracji kłębuszkowej lub GFR jest najlepszym testem do pomiaru poziomu czynności nerek i określenia, czy masz chorobę nerek i stopień zaawansowania choroby. Wyższy GFR wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób nerek. W badaniu opublikowanym w styczniu 2010 r. W "British Journal of Nutrition" stwierdzono, że zwyczajowe spożywanie kawy przez jedną lub więcej filiżanek kawy dziennie wiązało się ze zwiększonym poziomem GFR. Naukowcy nie byli jednak w stanie definitywnie powiązać spożycia kawy z chorobą nerek i zalecili dalsze badania nad tymi skutkami.
Kamienie nerkowe
Kamień nerkowy jest twardą masą rozwiniętą z kryształów w obrębie dróg moczowych, która może być dość bolesna. Dieta może odgrywać ważną rolę w rozwoju kamicy nerkowej. Naukowcy z Harvardu opublikowali wyniki badania przeprowadzonego w 1996 r. W "American Journal of Epidemiology", który został znaleziony dla każdego dnia 8-oz. podawanie kawy kofeinowej lub bezkofeinowej powodowało 10-procentowe zmniejszenie ryzyka rozwoju kamicy nerkowej. Badanie w wydaniu "The Journal of Urology" z 2004 r. Wykazało, że kofeina może nieznacznie zwiększać ryzyko rozwoju określonego rodzaju kamienia, zwanego kamieniem szczawianu wapnia.
Polycystic Kidney Disease
Zespół policystycznych nerek, czyli PKD, jest powszechnym zaburzeniem genetycznym, które może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi, niewydolności nerek i innych chorób. Badanie przeprowadzone na szczurach w laboratorium, opublikowane w listopadowym numerze "American Journal of Kidney Diseases", wykazało, że kofeina zaostrzyła wysokie ciśnienie krwi u szczurów z PKD, przy czym naukowcy zalecają, aby w przypadku PKD ograniczyć spożycie kawy do czterech lub mniej filiżanek kawy z kofeiną dziennie.
Niewydolność nerek
Niewydolność nerek, gdy nerki przestają działać, może wymagać dializy lub przeszczepu nerki. Naukowcy z University of Pittsburgh School of Medicine ocenili wpływ długotrwałej konsumpcji kofeiny na niewydolność nerek i opublikowali swoje wyniki w 2002 r. W "Kidney International Journal". Odkryli, że kofeina podawana otyłym, cukrzycowym szczurom zaostrza niewydolność nerek w szczury. Efekt ten był potencjalnie spowodowany wzrostem poziomu cholesterolu i białkomoczem lub nadmiernymi ilościami białka w moczu.
