Zwrócenie uwagi na jedzenie, które wkładasz do ust, jest jednym z najlepszych sposobów na osiągnięcie dobrego zdrowia. Amy Rost pisze w swojej książce "Natural Healing Wisdom & Know How: Useful Practices, Recipes and Formulas for Lifetime of Health", że wybór tłustych, tłustych i słodkich pokarmów będzie miała negatywny wpływ na układ odpornościowy. W związku z tym wzrasta ryzyko wystąpienia przeziębienia, a także poważniejszych chorób, takich jak rak i cukrzyca. Znajomość najczęstszych źródeł tłuszczu, tłuszczu i cukru w żywności pomoże ci rozwinąć zdrowsze nawyki żywieniowe.
Frytki
Frytki to podstawa fast foodów, a wiele osób spożywa o wiele więcej niż to, co uważa się za jedzenie z umiarem. Rost zauważa, że dieta bogata w tłuste i tłuste potrawy, takie jak frytki, osłabia twoje serce, prowadzi do przybierania na wadze i spowalnia twój układ trawienny i krążeniowy. Frytki często smażone są w oleju, który zawiera tłuszcze trans, które są najbardziej niebezpiecznym rodzajem tłuszczu i mogą prowadzić do zatkania tętnic i chorób serca, a także otyłości i cukrzycy. Inne smażone produkty, takie jak samorodki drobiowe i pałeczki rybne, mogą mieć podobne efekty zdrowotne.
Pizza
Podczas gdy wiele rodzajów pizzy zawiera zdrowe dodatki, takie jak papryka i cebula, mogą one również zawierać kilka gramów tłuszczów nasyconych, a także ogromne porcje pełnotłustego tłustego sera. Wiele rodzajów pizzy, w tym niektóre zamrożone pizze, wykorzystuje tłuszcz trans, aby uzyskać chrupiącą i chrupiącą skórkę. Te tłuszcze trans są niebezpieczne dla twojego zdrowia. Pełnotłusty ser dodaje kilka gramów tłuszczów nasyconych, a przy dużych ilościach plasterek pizzy płynie w tłuszczu. Inne dodatki, w tym kiełbasa i pepperoni, również dodają tłuszcz i tłuszcz do pizzy.
Soda
Soda została powiązana ze wzrostem otyłości, przyrostu masy ciała i cukrzycy. Dieta zawierająca zbyt dużo cukru może również prowadzić do raka i chorób serca. Connie Bennett, Nicholas Perricone i Stephen T. Sinatra, autorzy "Sugar Shock !: jak słodycze i proste węglowodany mogą wykoleić twoje życie - i jak możesz je odzyskać" dodają, że za dużo cukru z pokarmów takich jak napoje gazowane wpływać również na twoje samopoczucie psychiczne. A 12-oz. Porcja sody może zawierać do 42 g cukru, czyli około 10 łyżeczek.
Wypieki
Wiele osób polega głównie na pączkach, ciastach, ciastkach, ciastach i ciastkach na przekąski i desery, notatkach Bennetta, Perricone i Sinatry. Opieranie się na słodkich pokarmach, takich jak ta, może powodować niezdrowe skoki cukru we krwi i stłuczki, a nawet prowadzić do cukrzycy. Wypełnianie diety wypiekami również pozostawia mniej miejsca, aby konsumować zdrowsze alternatywy, co może prowadzić do przybierania na wadze i otyłości. Jedna porcja niektórych wypieków może przywrócić ci nawet 50 g cukru. Wiele wypieków ma również wysoką zawartość tłuszczów trans i tłuszczów nasyconych.
