Jeden na dziesięciu Amerykanów po 40 roku życia ma uchyłkę, przewlekłą chorobę trawienną, która tworzy małe torebki lub uchyłki w wyściółce okrężnicy lub jelicie grubym. Jeśli te torebki staną się zaognione, ten ostry atak znany jest jako zapalenie uchyłka. Twój pracownik służby zdrowia doradzi ci przestrzeganie określonych diet dla różnych faz twojej choroby uchyłkowej. Niektóre z tych diet obejmują orzech kokosowy, podczas gdy inne wykluczają produkty kokosowe. Kokos, szczególnie rozdrobniony, może powodować podrażnienie, jeśli cierpisz na zapalenie uchyłka.
Włókno w kokosie
suszone płatki kokosowe Zdjęcie Źródło: Marek Uliasz / iStock / Getty Images Błonnik odnosi się do części warzyw, owoców, zbóż i innych produktów roślinnych, których organizm nie trawi. Jedna uncja suszonego, słodzonego, rozdrobnionego pakowanego kokosa ma prawie 3 gramy włókna. Continuum Health Partners wymienia suszone lub świeże orzechy kokosowe jako jeden z 20 najlepszych produktów, które można włączyć do diety bogatej w błonnik.
Nieporozumienia dotyczące uchyłków
młoda kobieta, jedzenie popcorn Zdjęcie Credit: Flying Colours Ltd / Digital Vision / Getty Images Lekarze często zalecają, aby ludzie z chorobą uchyłkową unikać orzechów, popcornu i nasion, wierząc, że te małe kawałki wysokowłóknistej żywności mogą blokować lub drażnić uchyłki. Nie ma jednak naukowych dowodów na poparcie tego zalecenia. Nie musisz eliminować konkretnych pokarmów z diety uchyłkowej, mówi National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Jednak podczas ataku zapalenia uchyłków dieta będzie bardziej ograniczona.
Zalecenia dotyczące diety
kobieta pije szkło f woda Photo Credit: wavebreakmedia / iStock / Getty Images Twoje ciało potrzebuje zarówno błonnika jak i płynu do wytworzenia miękko uformowanych stolców, które poruszają się łatwo w twoim przewodzie pokarmowym i poza twoim ciałem. Kiedy nie jesz wystarczającej ilości błonnika, być może będziesz musiał odcedzić się, aby przejść twarde stolce. Ten efekt zwiększa powstawanie nowych uchyłków i może podrażniać te, które już się utworzyły. Jeśli odczuwasz bóle brzucha, nudności, wymioty, zmiany w jelitach, gorączkę i dreszcze związane z zapaleniem uchyłka, zamień się na czystą, płynną dietę na dwa do trzech dni, aby pozwolić na odpoczynek okrężnicy. Gdy objawy się poprawią, zacznij dodawać pokarmy o niskiej zawartości błonnika. Fibre należy stopniowo dodawać do diety, aby zapobiec dyskomfortowi jelit, radzi MedlinePlus.com.
Należy wziąć pod uwagę
miękkie kantalupy w plastry Photo Credit: fpwing / iStock / Getty Images Czysta płynna dieta składa się z większości płynów, które można przejrzeć, a także pokarmów, które topią się, tworząc przejrzyste płyny w temperaturze pokojowej. Możesz spożywać miękkie owoce i warzywa bez nasion i skórek, gdy trzymasz się jedzenia o niskiej zawartości błonnika. Chociaż kokos dobrze pasuje do diety o wysokiej zawartości błonnika, jest zabroniony zarówno w przypadku diet bezbarwnych, jak i o niskiej zawartości błonnika.
Użyj kokosa oszczędnie
plasterki kokosa Zdjęcie Źródło: Sarah_Albin / iStock / Getty Images Chociaż orzech kokosowy jest bogaty w błonnik, zawiera mnóstwo tłuszczu. Jedna uncja zapakowanego kokosa ma prawie 8 gramów tłuszczu, a niezdrowy tłuszcz nasycony stanowi około 7,5 gramów. Kiedy twoja uchyłkowatość jest pod kontrolą, możesz używać kokosa oszczędnie jako dodatków.
