Jeśli jesteś w ciąży, Twoje dziecko polega na tobie, aby wszystkie zdrowe składniki odżywcze musiały się odpowiednio rozwijać. Prawidłowe odżywianie i dobrze zbilansowana dieta są szczególnie ważne w okresie ciąży - a warzywa mają kluczowe znaczenie. Dobrą wiadomością jest to, że można spożywać warzywa na różne sposoby, więc uzyskanie odpowiedniego odżywiania nie musi być obowiązkiem.
Zalecenie
Według University of Maryland Medical Center większość ludzi potrzebuje od czterech do pięciu porcji warzyw dziennie lub około dwóch i pół kubków. Jest to szczególnie ważne w przypadku kobiet w ciąży. Jedna porcja może być różna, więc należy wziąć pod uwagę formę warzyw. Na przykład jedna porcja liściastego zielonego warzywa, takiego jak jarmuż, to jedna filiżanka - nawet jeśli jest posiekana i gotowana. Jednak jedna porcja posiekanych warzyw, takich jak pokrojone w kostkę marchewki, stanowi połowę filiżanki.
Znaczenie
Twoje dziecko potrzebuje pewnych witamin i innych składników odżywczych, aby prawidłowo się rozwijać; często najlepszym źródłem tych składników odżywczych są warzywa. Składniki odżywcze, których potrzebuje Twoje dziecko, to witaminy A i C, kwas foliowy, żelazo i magnez. Chociaż możesz uzupełnić spożycie, spożywając tabletkę witaminową lub suplement, jeśli zmniejszysz spożycie warzyw, znacznie bardziej zwiększysz spożycie niezdrowej żywności. Niezdrowe i niezdrowe jedzenie, podczas gdy mogą Cię zapełniać, nie dostarczaj odżywiania, które potrzebujesz, aby pomóc Twojemu maluchowi rosnąć.
Różnorodność
Marsz Dimesów zaleca zmianę warzyw, które spożywasz, szczególnie w czasie ciąży. Pieczone ziemniaki zalicza się do porcji warzyw, ale należy uważać, aby nie dodać zbyt dużo masła lub kwaśnej śmietany o dużej zawartości tłuszczu. Sałatka z sałaty jarmużowej, szpinakowej i rzymskiej zapewnia dobre odżywianie, a można ugotować sałatkę z żurawiną, orzechami i innymi zdrowymi dodatkami, aby uczynić ją bardziej aromatyczną. Spróbuj też smażonych szparagów lub brokułów w oliwie z oliwek i czosnku; jeśli warzywa są dobrze przyprawione, będą smakować dobrze, a jednocześnie będą zdrowe dla Ciebie i Twojego dziecka.
Soki
Soki warzywne mogą również dostarczyć wielu składników odżywczych, które Twoje dziecko potrzebuje. Staraj się trzymać z daleka od soków z dużą ilością dodanego cukru - podczas gdy mogą one smakować słodko, nie są tak zdrowe. Soki owocowe w 100 procentach są również dobre do picia. Możesz jeść więcej porcji owoców niż warzyw, ale powinieneś dążyć do pięciu razem każdego dnia.
