Te brzydkie mlecze na trawniku przed domem mogą spowodować wiele godzin pracy, kiedy musisz wykopać je z trawy; jednak możesz być zaskoczony tym, że te jasnożółte chwasty są bardzo szanowane jako zioła lecznicze o szerokim zakresie zastosowań. Jeśli masz problemy z wątrobą lub woreczka żółciowego, możesz nauczyć się przygotowywać korzenie mniszka lekarskiego jako tonik do wątroby. Przed użyciem jakiegokolwiek nieznanego zioła skonsultuj się z lekarzem.
Mniszek lekarski
Dmuchawiec jest jednym z gorzkich ziół, których lecznicze właściwości obejmują wiele problemów zdrowotnych. Są bogate w witaminy i minerały. Wszystkie części rośliny są używane medycznie przez zielarzy na całym świecie. Liście są jadalne i mogą być dodawane do sałatek, gotowane jak każde inne liściaste warzywa i są stosowane w niektórych substytutach kawy. Kwiaty są używane do dodawania specjalnego smaku do niektórych win. Zarówno rdzenni amerykanie, jak i Chińczycy od wieków stosowali mniszek lekarski w celach kulinarnych i leczniczych.
Tradycyjne zastosowania
Różne części mniszka lekarskiego były tradycyjnie używane przez rdzennych Amerykanów w leczeniu chorób nerek, zgagi, problemów żołądkowych, obrzęków, zaburzeń wątroby i niektórych dolegliwości skórnych. Chińczycy wykorzystali tę wszechstronną roślinę do zapalenia wyrostka robaczkowego, zapalenia sutków, zaburzeń trawienia i do ułatwienia przepływu mleka u matek karmiących.
Aktualne zastosowania
Korzenie mniszka lekarskiego są często warzone w herbatę ziołową, aby pobudzić apetyt, jako pomoc trawienna i poprawić funkcjonowanie wątroby i pęcherzyka żółciowego. Liście są również warzone w herbatę ziołową i są powszechnie stosowane jako środek moczopędny w celu zwiększenia ilości moczu, stymulowania wydalania i wyciągania nadmiaru płynów z obrzękniętych tkanek. Uważa się, że jest szczególnie pomocny w zmniejszaniu obrzęku wokół stawów z powodu dny moczanowej i zapalenia stawów.
Wątroba
Dandelion pomaga odtruć wątrobę i wspomaga zwiększoną produkcję żółci, mówi Andrew Chevallier w swojej książce "Encyclopedia of Herbal Medicine". W medycynie ludowej wielu krajów mniszek lekarski stosowany jest jako środek wzmacniający wątrobę, który stymuluje słabą lub zatłoczoną wątrobę. Korzenie zapewniają łagodny efekt przeczyszczający i są stosowane w celu poprawy trawienia i złagodzenia rozstroju żołądka, takich jak wzdęcia, zaparcia i pełność. Dodatkowo, korzeń mniszka lekarskiego może łagodzić bóle głowy i leczyć choroby skóry, czyraki i inne dolegliwości związane z dysfunkcją wątroby. Ponieważ mniszek lekarski pomaga w oczyszczeniu wątroby i pęcherzyka żółciowego, uważa się, że jest on ważny dla usuwania toksyn zdeponowanych w wątrobie z leków farmaceutycznych. Istnieją pewne przesłanki świadczące o tym, że korzeń rośliny może zwiększyć produkcję naturalnych, zdrowych bakterii z przewodu pokarmowego, zgodnie z University of Maryland Medical Center.
Dawka i bezpieczeństwo
Według NYU Langone Medical Center zalecana dawka suszonego korzenia wynosi od 2 do 8 gramów trzy razy dziennie. Dodaj 1/2 szklanki świeżych liści do sałatek lub zjedz liście mniszka gotowane jako warzywa. Dmuchawiec jest uważany za bezpieczny, gdy jest używany zgodnie z instrukcjami. Skonsultuj się ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem leczenia mniszka lekarskiego, aby upewnić się, że jest to zioło odpowiednie dla twojego stanu.
