Zrównoważona dieta może kontrolować wagę i zapewniać organizmowi dostarczanie składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania i zachowania zdrowia. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych zaleca dietę zawierającą chude białka, niskotłuszczowe produkty mleczne, produkty pełnoziarniste oraz owoce i warzywa. Niestety, wiele produktów spożywczych, które są wygodne do intensywnego życia, ma wysoką zawartość cukru i tłuszczu oraz niską wartość odżywczą. Ale dzięki planowaniu możesz stworzyć menu ze zdrowymi produktami, które są smaczne i pasują do Twojego stylu życia. Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem każdej nowej diety.
Śniadanie
Badania wskazują, że ludzie, którzy jedzą śniadanie, odgradzają głód późnym rankiem i bardziej skutecznie kontrolują swoją wagę niż ludzie, którzy tego nie robią. Śniadanie podsyca ciało i przyspiesza metabolizm po nocy poszczenia. Uwzględnij jak najwięcej grup żywności w swoim śniadaniu. Omlet z warzyw i tosty pełnoziarniste dostarczają białka i składników odżywczych, które pomagają organizmowi. Jeśli nie masz dużo czasu na śniadanie, możesz zjeść omlet na chlebie jak kanapkę z jajkiem. Inną szybką opcją śniadaniową jest ubicie smoothie z mlekiem, jogurtem i mrożonymi owocami. Obejmuje pełnoziarnisty bajgiel dla dodatkowego błonnika i składników odżywczych. Albo na śniadanie kanapkę z masłem orzechowym i galaretką. Użyj naturalnego masła orzechowego i rozsmarowanego owocu, bez dodatku cukru, na chlebie pełnoziarnistym.
Lunch
Popołudniowy spadek często następuje po ciężkim obiedzie, więc wybierz lekkie i pożywne menu na lunch. Unikaj rafinowanych lub ciężkich węglowodanów, takich jak makarony i tłuszcze, które przyczyniają się do popołudniowego zmęczenia. Kanapki z chudym mięsem, np. Z indyka, na pełnoziarnistym pieczywie lub bajglu są wypełnione i zdrowe. Dodaj ciemnozieloną sałatę i pomidory, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze. Użyj lekkiego majonezu lub niskotłuszczowego przyprawy, np. Musztardy, aby kontrolować kalorie i popołudniowe zmęczenie. Zupa jarzynowa z bułką pełnoziarnistą i szklanką 1-procentowego lub odtłuszczonego mleka jest również dobrym rozwiązaniem. W przypadku lżejszych posiłków, zmieszaj zieloną sałatkę z różnymi warzywami, chudym mięsem, np. Kurczakiem lub produktem mleczarskim, np. Niskotłuszczowym serem, w lekkim sosie vinaigrette.
Obiad
Użyj obiadu, aby uzupełnić składniki odżywcze, które mogłeś pominąć podczas innych posiłków w ciągu dnia. Jeśli nie miałeś żadnego owocu, dołącz do obiadu lub jako deser. Wybierz chude białko, takie jak kurczak lub ryba. Opcje pełnoziarniste obejmują brązowy ryż lub makaron. Szybki, zrównoważony posiłek obejmuje smażenie z kurczakiem i warzywami na pełnoziarnistym ryżu. Jeśli wolisz włoski, podawaj sos spaghetti na pełnoziarnistym makaronie zmieszanym z warzywami. Na wierzchu posypać świeżym parmezanem, aby uzyskać lepszy smak i nabiał.
Przekąski
Zdrowe przekąski między posiłkami zapobiegają głodowi i zapewniają, że otrzymujesz wszystkie potrzebne składniki odżywcze. Orzechy, takie jak migdały, z suszonymi owocami są przekąskami wypełnionymi białkiem i substancjami odżywczymi. Jabłko lub seler z masłem orzechowym dostarcza również białka, błonnika i witamin. Albo popcorn z powietrzem i szklankę odtłuszczonego mleka.
Deser
Po zrównoważonej diecie nie oznacza to, że nie możesz cieszyć się deserem. Musisz jednak obserwować wielkość porcji i wybierać zdrowsze opcje deseru. Niskotłuszczowe lody lub mrożony jogurt to słodki poczęstunek, który pozwala uniknąć zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych. Obrać banana i zamrozić, aby uzyskać kolejną zamrożoną opcję leczenia. Miłośnicy czekolady mogą delektować się, wybierając ciemną czekoladę, która ma flawonoidy - przeciwutleniacz związany z układem sercowo-naczyniowym i inne korzyści, zgodnie z opublikowanym w czerwcu 2005 r. Wydaniem "American Journal of Hypertension".
