Wybierz marchewki zamiast chipsów lub krakersów na przekąskę. Marchewki to zdrowy, niskokaloryczny pokarm. Są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy A, witaminy K i manganu.
Odżywianie
Porcja siedmiu marchewkowych paluszków ma 35 kalorii, zgodnie ze stroną CalorieKing. Ta przekąska nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu. Porcja zawiera 60 mg sodu, 8 g węglowodanów, 1 g białka i 20 mg wapnia.
Korzyści
Marchewki są pro-witaminowymi karotenami, które mogą działać jako przeciwutleniacze, zgodnie z National Institutes of Health. Witamina A jest ważna dla funkcji układu odpornościowego, wzroku, wzrostu kości, rozmnażania, podziału komórek i różnicowania komórek, według NIH.
Wskazówki
Zanurz pałeczki marchewki w hummusie, aby uzyskać nadzienie z błonnika. Centrum Zdrowia McKinley University of Illinois w Urbana-Champaign zaleca posiadanie przekąski z 20 średnich marchewek dla dzieci, z pół szklanki 1-procentowego tłustego twarogu i dwóch łyżek beztłuszczowego opatrunku na ranczo. Zastępcze marchewkowe kije dla młodej marchewki.
