Wszyscy czasami odczuwają stres, niepokój lub problemy ze snem. Podczas gdy będziesz musiał zaadresować wszelkie schorzenia lub inne czynniki powodujące te problemy, zdrowy tryb życia może przyczynić się do relaksu. Żadna żywność ani składniki odżywcze nie położy kres stresu życiowego, ale niektóre pokarmy i składniki odżywcze zwiększają zdolność twojego ciała i mózgu do promowania spokoju - szczególnie jeśli włączysz je do zrównoważonej diety. W przypadku ciężkich lub długotrwałych objawów należy zwrócić się o pomoc do lekarza.
Całe ziarna
Węglowodany są niezbędne do rozluźnienia, ponieważ pozwalają twojemu mózgowi wytwarzać dobrą serotoninę chemiczną. Pozwalają również czytelnikowi na łatwiejszy dostęp do tryptofanu, aminokwasu, który promuje spokój. Zamiast sięgać po rafinowane źródła węglowodanów, takie jak precle lub słodycze, wybierać pełnoziarniste. Jako bogate źródło złożonych węglowodanów, pełnoziarniste produkty sprzyjają utrzymywaniu stałej kontroli poziomu cukru we krwi, co powoduje, że skoki cukru we krwi i związane z nim wahania nastroju są mniej prawdopodobne. W przeciwieństwie do rafinowanych ziaren, takich jak biała mąka, całe ziarna nie zostały pozbawione białek, błonnika lub witamin z grupy B, które University of Maryland Medical Center zaleca dla zachowania zdrowia i radzenia sobie ze stresem. Pożywne przykłady to komosa ryżowa, popcorn z powietrzem, ryż brązowy lub dziki oraz 100% pełnoziarniste pieczywo, makarony i zboża.
Źródła tryptofanu z węglowodanami
Chociaż indyk jest najbardziej znanym źródłem tryptofanu, wiele innych pokarmów dostarcza tego uspakajającego aminokwasu. Cenne źródła to pokarmy bogate w białko, takie jak ser, kurczak, ryby, jaja, tofu i mleko; zdrowe źródła tłuszczu, takie jak orzechy, masło orzechowe i nasiona; i skrobie, takie jak popcorn. Aby promować odpoczynek w łóżku, National Sleep Foundation zaleca posiadanie przekąski zawierającej węglowodany i białko, takie jak masło orzechowe na grzance. W przypadku mieszanki węglowodanów, białka i tryptofanu można również otrzymać pełnoziarniste płatki zbożowe z mlekiem, jajecznicę na angielskim muffinie lub banan z masłem migdałowym. Ponieważ twój mózg potrzebuje węglowodanów do używania tryptofanu, dołącz źródło węglowodanów, gdy polegasz na mięsie lub jajach dla aminokwasu.
Źródła witaminy B-12
Witamina B-12 jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu mózgu. Teerawong Kasiolarn, lekarz naturopatyczny w Nova Medical and Urgent Care Center w Wirginii, zaleca podkreślanie źródeł witaminy B12, jeśli borykasz się ze stresem, łagodną depresją lub lękiem. Aby podnieść poziom witaminy B12, zjedz więcej owoców morza, takich jak małże, krewetki, przegrzebki i łosoś; mięso, takie jak wołowina; i produkty fermentowane, takie jak miso, tempeh lub tofu. Niedobory Witaminy B-12 są rzadkie w Stanach Zjednoczonych, według Urzędu Suplementów Diety, ale podeszły wiek, dieta wegetariańska, ciąża i choroby przewodu pokarmowego, takie jak celiakia, zwiększają ryzyko.
Dodatkowe wskazówki
Poza spożywaniem określonych pokarmów, spożywanie małych, częstych posiłków zawierających złożone węglowodany i zdrowe tłuszcze może pomóc w minimalizowaniu stresu, twierdzi University of Maryland Medical Center. Tłuszcze Omega-3, występujące w tłustych rybach, orzechach włoskich i nasionach lnu, są szczególnie ważne dla funkcjonowania mózgu i pozytywnych nastrojów. Ograniczaj słodycze, które mogą zakłócać kontrolę poziomu cukru we krwi i zostawiają niewiele miejsca na pożywne i relaksujące posiłki. Alkohol i kofeina mogą również zakłócać relaksację. Jedz dużo owoców i warzyw, które dostarczają witamin z grupy B i zwalczających choroby przeciwutleniaczy i pozostają nawodnione. Jeśli masz trudności z zaspokojeniem swoich potrzeb żywieniowych poprzez samą żywność, porozmawiaj z lekarzem o potencjalnej potrzebie suplementów.
