Wołowe suplementy żółci, znane również jako suplementy żółci wołu lub wyciągi z żółci wołu, składają się z kilku kwasów żółciowych - kwasu cholowego, kwasu dezoksycholowego, kwasu glikocholowego i kwasu taurocholowego - lub soli żółciowych tych kwasów. Służą one jako suplementy diety dla osób zdrowych lub dla osób z niedoborem funkcji trawiennych. Suplementy z żółcią z wołowiny mogą być korzystne w pewnych warunkach zdrowotnych, ale prawdopodobnie nie są konieczne, jeśli jesteś w dobrym zdrowiu. Skonsultuj się z dietetykiem lub dostawcą opieki zdrowotnej przed dodaniem tych lub jakichkolwiek suplementów do swojego codziennego planu żywieniowego.
tło
Żółć to płyn trawienny syntetyzowany przez wątrobę, przechowywany w woreczku żółciowym i wydzielany do jelita cienkiego. Odgrywa kluczową rolę w pomaganiu w trawieniu i wchłanianiu tłuszczu oraz w eliminowaniu odpadów. Płyn zawiera kwasy żółciowe i sole kwasów żółciowych, które są kwasami żółciowymi sprzężonymi z jonami sodu. Zarówno kwasy żółciowe, jak i sole kwasów żółciowych solubilizują zużyte tłuszcze, aby komórki jelitowe mogły je wchłonąć. Wołowe suplementy z wołowiny, pochodzące z wołów, mogą zwiększać naturalną żółć wytwarzaną przez wątrobę.
Korzyści
Zaburzenia wątroby, pęcherzyka żółciowego lub jelita cienkiego mogą wpływać na ilość naturalnie dostępnej żółci potrzebnej do przetworzenia tłuszczu w diecie. W takich przypadkach suplementy żółci wołowych mogą dostarczyć kwasy żółciowe lub sole żółciowe, aby pomóc w trawieniu pokarmu, zgodnie z Johns Hopkins Pathology. Choroba wątroby może na przykład spowodować niewystarczającą produkcję żółci, którą można poprawić za pomocą suplementów żółci wołowych. Problemy z woreczkiem żółciowym mogą wpływać na ilość żółci dostępnej w danym momencie, a suplementy żółciowe mogą pomóc ci zapewnić sobie wystarczającą ilość, aby poradzić sobie z posiłkami, które jesz, szczególnie jeśli twoje produkty są bogate w tłuszcz. Zaburzenia jelita cienkiego można leczyć również za pomocą suplementów żółci wołu, informuje w 2006 roku "Gastroenterologia". Na przykład, jeśli rozwiniesz steatorrhea, lub tłuszczowe stolce, w wyniku tej choroby, suplementy żółci wołowiny mogą zmniejszyć ilość niestrawionego tłuszczu przechodzącego przez twój przewód żołądkowo-jelitowy.
Wady
Jako zdrowy dorosły Twoja wątroba produkuje od 400 do 800 mililitrów żółci dziennie, a większość produkowanych kwasów żółciowych jest wchłaniana w jelicie cienkim. Ilość syntetyzowanej żółci w połączeniu z recyklingiem kwasów żółciowych powoduje, że odpowiednia żółć spełnia wymagania dietetyczne w normalnych warunkach. Ilość spożywana w suplementach jest znacznie większa niż ilość wytwarzana przez organizm, a zatem dodanie suplementów żółci wołowych do diety, gdy jesteś w dobrym zdrowiu, nie przynosi żadnych korzyści i jest niepotrzebnym wydatkiem. Ponadto suplementy diety są przedmiotem mniej restrykcyjnej regulacji przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków w porównaniu z konwencjonalnymi lekami. Przyjmowanie zbędnych suplementów może potencjalnie narazić Cię na szkodliwe zanieczyszczenia lub nieujawnione składniki.
Rozważania
Pomimo ryzyka związanego z jakimkolwiek suplementem diety, kwasy żółciowe lub sole żółciowe w suplementach żółci wołowych są uważane za bezpieczne do spożywania, według amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków. Chociaż mogą być niepotrzebne, jeśli masz dobre trawienie, nie stanowią szczególnego zagrożenia dla twojego samopoczucia.
