Niedożywienie często kojarzy się z ludźmi żyjącymi w ekstremalnych warunkach, zwykle z powodu klęsk żywiołowych lub życia w słabo rozwiniętych częściach świata. Ale nawet w krajach rozwiniętych, niedostateczne odżywianie występuje u osób, które są biedne lub bezdomne i które są chore lub mają zaburzenia psychiczne. Według podręcznika Merck około 1 na 7 osób starszych jest zagrożonych niedożywieniem, gdy spożywają mniej niż 1000 kalorii. Niedożywienie występuje wtedy, gdy nie dostajesz wystarczającej ilości kalorii lub składników odżywczych. Możesz zapobiec niedożywieniu, poznając jego przyczyny i objawy oraz leczyć problem.
Zapobieganie
Krok 1
Poznaj przyczyny niedożywienia. Brak składników odżywczych, nawet jedna witamina lub minerał, może prowadzić do niedożywienia. Niewystarczające odżywianie może być spowodowane niezrównoważoną dietą, zbyt małym posiłkiem, wydalaniem zbyt dużej ilości składników odżywczych, niektórymi lekami, złym wchłanianiem substancji odżywczych i różnymi stanami medycznymi.
Krok 2
Obserwuj czynniki wysokiego ryzyka. Niektóre etapy życia, takie jak niemowlęctwo, dzieciństwo, wiek młodzieńczy, ciąża i starość, wymagają większego odżywienia niż inne, a osoby w tych grupach mogą być bardziej zagrożone. Chirurgia, urazy, infekcje, oparzenia i choroby przewlekłe mogą również wpływać na potrzeby żywieniowe i zwiększać ryzyko niedożywienia.
Krok 3
Zidentyfikuj objawy, które mogą pojawić się powoli, ale najbardziej oczywistym jest utrata wagi. Inne objawy to: zmęczenie, zawroty głowy, łamliwe paznokcie, przewlekła biegunka, powolne gojenie się ran, ból kości lub stawów i splątanie. Dzieci mogą stać się wyjątkowo chude, mają zahamowany wzrost lub mają obrzęk jelita.
Leczenie
Krok 1
Zastąp brakujące składniki odżywcze. Dobrze zbilansowana dieta musi zostać skonsumowana. Być może będziesz musiał stopniowo zwiększać liczbę kalorii poprzez kilka małych posiłków w regularnych odstępach czasu w ciągu dnia. W zależności od ciężkości niedożywienia mogą być potrzebne suplementy diety lub płynne odżywianie. W ciężkich przypadkach może być konieczna hospitalizacja.
Krok 2
Leczyć podstawowe schorzenia. Jeśli leżący u podłoża stan chorobowy lub lek spowodował niedożywienie, należy go leczyć, aby zapobiec trwającej utracie składników odżywczych. Przewlekły brak składników odżywczych może również powodować stan medyczny wymagający leczenia.
Krok 3
Monitoruj nawyki żywieniowe i warunki. Jeżeli niedożywienie wystąpi z przyczyn środowiskowych, finansowych lub psychologicznych, może być konieczny stały nadzór, aby zapewnić spożywanie odpowiedniego pożywienia. Nauczaj o żywieniu i utrzymywaniu zbilansowanej diety, zwłaszcza jeśli problemy zdrowotne wymagają specjalnej diety.
Wskazówki
- Jeśli masz jakiekolwiek obawy dotyczące stanu odżywienia danej osoby, zachęć ją do porozmawiania z jej pracownikiem służby zdrowia, aby mogła być leczona, zanim pojawią się poważne, potencjalnie nieodwracalne problemy medyczne.
