Chociaż pizza może być w rzeczywistości zdrowa w czasie ciąży, istnieją zdrowsze wybory i ograniczenia dotyczące tego, ile z nich powinno się jeść. Przeciętnie, jako kobieta w ciąży potrzebujesz tylko około 300 dodatkowych kalorii dziennie, nawet jeśli twój apetyt sugeruje inaczej. Zbyt wiele kalorii z jakiejkolwiek grupy spożywczej może prowadzić do nadmiernego przyrostu wagi, który jest trudniejszy do stracenia po ciąży, więc podejmuj mądre wybory żywieniowe, kiedy tylko możesz.
Kalorie i tłuszcz
Sałatki są doskonale zdrowym posiłkiem, dopóki nie zaczniesz dodawać mięsa, grzanek, serów i sosów sałatkowych. To samo dotyczy pizzy. Plasterek regularne cieście pizza z serem zawiera średnio 300 kalorii i 11 g tłuszczu w porównaniu z plasterkiem pepperoni pizza, która jest nieco wyższa kalorii i tłuszczu z 338 kalorii i 15 g tłuszczu. Zamawiając gruby lub panierowany styl, dodatkowe dodatki mięsne, a nawet dodatkowe sery, podnoszą całkowitą zawartość kalorii i tłuszczu.
Zdrowe opcje
Istnieje wiele sposobów na wybór bardziej odżywczej pizzy dla Ciebie i Twojego rozwijającego się dziecka. Najpierw wybierz cienką skórkę lub jeszcze lepiej skorupę z mąki pełnoziarnistej na kilka dodatkowych gramów błonnika i witamin z grupy B. Zamów dodatkowy sos, chyba że masz problemy ze zgagą. Sos pomidorowy jest bogaty w witaminy A i C, a także przeciwutleniacz w likopen, który może pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów. W niepełnym wymiarze chudego sera mozzarella jest pożywne tym, że zapewnia 207 miligramów wapnia kości budynku i 7 gramów białka w zaledwie 1 uncję, ale ponieważ ser jest również naturalnie wysokiej zawartości tłuszczu, nie przesadzaj. Dodanie większej ilości warzyw jak plastry pomidorów, szpinak, brokuły, zielona papryka i oliwki może dać impuls pizzę w smaku i pożytecznych składników odżywczych, takich jak kwas foliowy i beta-karoten nie lada kalorii.
A co z zgagą?
Wiele kobiet w ciąży doświadcza zgagi, najczęściej pod koniec ciąży. Zgaga może być spowodowana zbyt dużą ilością jedzenia, spożywaniem pokarmów o dużej zawartości tłuszczu, ostrymi potrawami lub leżeniem tuż po zjedzeniu. Gdy dodasz do posiłku zieloną sałatkę lub świeże owoce, możesz nadal cieszyć się plastrem lub dwiema pizzami, które są bardziej zrównoważone niż sama pizza.
Żywność, której należy unikać
W czasie ciąży zarówno ty, jak i twoje nienarodzone dziecko jesteście bardziej narażeni na powikłania związane z chorobami przenoszonymi drogą pokarmową. Jedną z poważniejszych chorób przenoszonych drogą pokarmową jest listerioza, która jest spowodowana spożywaniem pokarmów zanieczyszczonych bakteriami listerii. Jeśli normalnie dodasz do pizzy feta lub ser pleśniowy, pomiń go w czasie ciąży. Upewnij się, że pizza jest dokładnie ugotowana przed jedzeniem.
