Selen i krzemionka są minerałami naturalnie występującymi w glebie i wchłoniętymi przez żywienie wszystkimi istotami żywymi, w tym istotami ludzkimi. Są również wykorzystywane do produkcji przedmiotów takich jak komputery, szkło, papier, farby, żywność i leki. Twoje ciało otrzymuje selen i krzemionkę z rośliny i produktów mięsnych, które jesz. Według Urzędu Suplementów Diety, stężenie tych minerałów różni się w żywności, ponieważ obecne w glebie ilości występują w różnych częściach świata, jednak niektóre pokarmy zawierają duże ilości krzemionki i selenu.
Źródła selenu
Selen jest niezbędnym minerałem potrzebnym do utrzymania zdrowia ciała. Naturalnie występuje w wodzie i produktach spożywczych, takich jak pełne ziarna, orzechy brazylijskie, nasiona słonecznika, skorupiaki, tuńczyk, wątroba, drożdże piwne i czosnek. National Institutes of Health zauważa, że średnie dzienne spożycie selenu w USA wynosi 125 mcg ze względu na szeroką dystrybucję dostępnej żywności bogatej w selen.
Selenium Używa
Centrum medyczne University of Maryland twierdzi, że selen jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga organizmowi zwalczać szkodliwe toksyny, patogeny i choroby. Pomaga wzmocnić układ odpornościowy, produkuje zwalczające choroby białe krwinki i ułatwia działanie hormonów tarczycy w twoim ciele. Jeśli masz niedobór selenu, możesz mieć zwiększone ryzyko miażdżycy lub stwardnienia tętnic, wysokiego poziomu cholesterolu i zawału serca. Pomaga także w łagodzeniu objawów zapalenia stawów spowodowanego reumatoidalnym zapaleniem stawów, astmą i kataraktą oka.
Źródła krzemionki
Krzemionka jest również nazywana dwutlenkiem krzemu i jest ważnym minerałem, który jest potrzebny tylko w śladowych ilościach dla twojego zdrowia. Ten minerał występuje naturalnie w wodzie i glebie i jest bogaty w pokarmy, takie jak banany, zielone warzywa liściaste, jęczmień, całe ziarna, płatki owsiane i zioło zwane skrzypem. Witryna Vital Health Zone zwraca uwagę, że zalecana dzienna dawka dla dorosłych wynosi mniej niż 30 mg, dawkę, którą można znaleźć wystarczająco w żywności.
Zastosowania krzemionki
Krzemionka jest minerałem, który jest niezbędny dla siły i struktury twoich kości i chrząstki. Agencja Żywnościowa NHS.UK zauważa, że zapewnia wytrzymałość kości na rozciąganie i wspomaga gojenie złamań i zwyrodnień. Ten minerał często znajduje się w suplementach, ponieważ pomaga w rozwoju zdrowych włosów, skóry, paznokci, zębów i naczyń krwionośnych.