Testosteron jest hormonem często uznawanym za "męski" hormon produkowany w męskich jądrach, kobiecych jajnikach i korze nadnerczy obu płci odpowiedzialnych częściowo za muskulaturę ciała i libido. Dieta może wpływać na produkcję testosteronu, podobnie jak niektóre zioła. Estrogen, główny "żeński" hormon, hamuje produkcję testosteronu. Dlatego żywność i zioła, które obniżają poziom estrogenu, mogą pośrednio również promować podwyższony poziom testosteronu. Skontaktuj się z lekarzem, jeśli masz obawy dotyczące poziomu testosteronu i przed próbą samoleczenia, szczególnie jeśli masz inne problemy zdrowotne.
Gruby
Aby promować produkcję testosteronu, naukowcy zalecają dietę o zawartości tłuszczu co najmniej 30%. Tłuszcze jednonienasycone i tłuszcze nasycone są powiązane ze zwiększoną produkcją testosteronu, chociaż wielonienasycony tłuszcz go nie ma. Podczas gdy zwiększenie zawartości tłuszczów nasyconych w diecie nie jest ogólnie zalecane ze względu na związane z tym ryzyko dla zdrowia, takie jak choroby serca, jednonienasycone kwasy tłuszczowe nie wiążą się z takim ryzykiem dla zdrowia. Pokarmy bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe obejmują migdały, orzechy pistacjowe, nasiona, awokado, jogurt, oliwki i oliwę z oliwek. Kwasy tłuszczowe omega-3 odgrywają ważną rolę w produkcji testosteronu i są opisane w "Diecie antyestrogenowej" Ori Hofmeklera jako substancji obniżających poziom estrogenu. Sardynki i inne tłuste ryby, a także siemię lniane, pestki dyni, orzechy włoskie i olej rzepakowy zawierają dużo kwasów tłuszczowych omega-3.
Proporcja białko-węglowodany
Źródła białka zwierzęcego, takie jak wołowina, są powiązane z wyższymi poziomami testosteronu niż białka wegetariańskie. Pod względem proporcji białka do innych makroskładników, ogólnie diety wysokobiałkowe były jednak związane ze zmniejszonym poziomem testosteronu, niezależnie od źródła białka. Badanie "Life Sciences" z 1987 roku wykazało, że mężczyźni na diecie bogatej w węglowodany przez 10 dni mieli stale wyższe odczyty testosteronu niż mężczyźni stosujący dietę wysokobiałkową przez ten sam okres czasu. Konsensus wśród dietetyków i trenerów osobistych jest taki, że idealny stosunek węglowodanów do białka w celu utrzymania wysokiego poziomu testosteronu wynosi około 2: 1.
Witaminy i minerały
Witaminy i minerały najbardziej korzystne dla produkcji testosteronu to witamina B i cynk. Witaminy z grupy B mają zasadnicze znaczenie dla produkcji testosteronu i wspomagania wchłaniania cynku. Niedobory cynku są związane ze zmniejszoną produkcją testosteronu. Pokarmy bogate w witaminy z grupy B obejmują awokado, jajka, arbuzy, banany i maliny. Pokarmy bogate w cynk to kurczak, jagnięcina, ostrygi, sezam, pestki dyni, orzeszki ziemne i kakao w proszku.
Zioła
Zioło to jest szeroko reklamowane ze względu na jego zdolność do podwyższania poziomu testosteronu, ale według Langone Medical Center na Uniwersytecie Nowojorskim, badania cytowane w celu poparcia tych roszczeń są w najlepszym wypadku niejednoznaczne. Inne zioła, o których doniesiono, że zwiększają całkowity lub wolny poziom testosteronu, pomimo powszechnego braku dowodów na poparcie, obejmują słomę Maca i owsiankę. Czosnek zawiera jednak substancję o nazwie allicyna, która, jak stwierdzono, podnosi poziom testosteronu. W lutowym wydaniu "Biology of Reproduction" stwierdzono, że chińskie zioło prunella vulgaris, bardziej znane jako samoleczalne, ma właściwości antyestrogenne. Zapytaj lekarza zanim spróbujesz ziołowych zabiegów.