Zjedz zdrowe śniadanie i unikaj wyczerpania energii przed lunchem. Jaja, produkty o niskiej zawartości tłuszczu i produkty sojowe oferują osobom poszukującym zdrowych gramów białek śniadaniowych bez dużej ilości tłuszczu. Sparuj swoje białko z produktami pełnoziarnistymi, aby uzyskać dawkę węglowodanów i kompletnych niekompletnych białek wegetariańskich. Dodawanie owoców do śniadania, takich jak banany, truskawki i rodzynki, również przyczynia się do spożycia węglowodanów i śladowych ilości tłuszczy do zdrowego śniadania.
Jajka sadzone
Ugotuj jajka, umieszczając je w delikatnie gotującej się cieczy, na małym ogniu. Gdy kaszlesz jaja wodą, nie dodajesz kalorii. Możesz również ugotować jajka w bulionie, sosie pomidorowym lub innym płynie. Usuń żółtka jaj, aby zmniejszyć zawartość tłuszczu. Trzy gotowane białka jaj nie zawierają węglowodanów, 12 g białka i zero g tłuszczu. Podawaj jajka z pełnoziarnistymi węglowodanami jak dwa kawałki tostów pszennych.
Niskotłuszczowa nabiał
Zjedz niskotłuszczową mleczarnię na śniadanie, aby uzyskać białko i węglowodany. Rozłóż 1 szklankę porcji 1-procentowego tłustego twarożku na 10 g węglowodanów, 28 g białka i 2 g tłuszczu. Wypij szklankę 1% tłuszczu mleka na 12 g węglowodanów, 8 g białka i 1,6 g tłuszczu.
Białko roślinne
Wegetarianie i weganie mogą przygotować wędliny tofu i wegetariańską kiełbasę jako część śniadania o wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości tłuszczu. Połącz swoje białko z tostami pełnoziarnistymi, aby uzyskać wysoką zawartość węglowodanów. Aby przygotować tofu, dopraw do smaku tofu z przyprawami i kurkumą na żółty kolor, a następnie podgrzej go na patelni bez oleju. Pół bloku tofu zawiera 2 g węglowodanów, 14 g białka i 8 g tłuszczu, ale tylko 0,5 g nasyconego tłuszczu. Kiełbaski wegetariańskie to kolejna opcja na śniadanie. Dwa nieprzygotowane linki zawierają 3,1 g węglowodanów 8,6 g białka i 2,75 g tłuszczu.
Węglowodany pełnoziarniste
Jedz węglowodany pełnoziarniste, takie jak tost pszenny i gorące płatki owsiane jako uzupełnienie chudego białka podczas śniadania. Dwie kromki popękanego bułeczki pszennej zawiera 24 g węglowodanów, 4 g białka i 2 g tłuszczu. Jedna filiżanka płatków owsianych zawiera 25 g węglowodanów, 6 g białka i 2 g tłuszczu.
