Celem diety candida jest kontrolowanie wzrostu drożdżaków Candida w organizmie. Jeśli zwolennicy ograniczą spożycie węglowodanów i cukrów, będą prawdopodobnie głodzić drożdżaki źródła pokarmu i złagodzić takie objawy, jak ból głowy, depresja, biegunka, wzdęcia, wysypki skórne, problemy z koncentracją i uporczywe zmęczenie. Zboża, produkty mleczne, warzywa bogate w skrobię i wszystkie produkty z dodatkiem cukru są poważnie ograniczone na diecie candida, chociaż niektórzy rzecznicy zalecają wyeliminowanie takich owoców, jak banany.
Diety Candida z bananami
Funkcjonalne Centrum Badań Medycznych mówi, że osoby na diecie candida mogą jeść owoce takie jak banany, o ile są nieprzetworzone, świeże lub mrożone w całości i nie zawierają żadnych dodanych substancji słodzących. Ponadto owoce nie powinny być spożywane samodzielnie, ale wyłącznie jako składnik smoothie zawierającego wysokobiałkowe składniki, takie jak jedwabne tofu, mleko sojowe lub białko w proszku. Unikaj komercyjnych wiórów bananowych i suszonych w domu lub odwodnionych bananów. Dopuszcza się świeżo przygotowane soki warzywne, ale nie dodawaj do nich żadnych owoców, w tym bananów.
Candida Diet Restricting Bananas
Natomiast Lisa Richards, autorka "The Ultimate Candida Diet Program", mówi, że ludzie z kandydozą lub przerostem candida, nie powinni jeść żadnych owoców w ogóle, w tym bananów. Richards twierdzi, że wszystkie formy owoców - świeże, mrożone, suszone, puszkowane i juiced - zawierają zbyt dużą zawartość cukru, aby można było na niej jeść. Mówi też, że niektóre owoce, takie jak melony, mogą zawierać pleśń, która może reagować z drożdżakami. Jedynym produktem, który spożyjesz w diecie Candida na Richardsa, są warzywa niesferyczne i okazjonalne wyciskanie soku z cytryny.
Włączanie bananów do diety
Jeśli zdecydujesz się zastosować dietę candida, która pozwala na owoce takie jak banany, spróbuj je na śniadanie puree z wodą lub mlekiem sojowym, białko w proszku i inne niesłodzone owoce, takie jak jagody lub truskawki. Aby uzyskać lodowy koktajl, najpierw zamroź banany lub zastąp kostki lodu dla części wody. Kawałki bananów i prażonych orzechów, takich jak orzechy włoskie lub migdały wymieszaj w zwykłym niesłodzonym krowie, kozie lub owczym jogurcie na szybką przekąskę. Wybierz jogurt zawierający żywe kultury Lactobacillus acidophilus, które mają pomóc w kontrolowaniu wzrostu Candida. Gorączka Quell dla deserów o dużej zawartości cukru, podążając za kolacją ze świeżym bananem.
Dodatkowe uwagi
Podczas gdy zwolennicy diety candida nie zgadzają się co do tego, czy banany i inne rodzaje owoców powinny być dozwolone w planie, niektórzy eksperci zdrowotni kwestionują, czy kandydoza jest uzasadnionym problemem medycznym, któremu można zapobiec lub wyleczyć za pomocą specjalnego schematu żywieniowego. Amerykańska Akademia Alergii, Astmy i Immunologii nie rozpoznaje przerostu Candida jako choroby i nie zaleca stosowania diety candida, dopóki nie zostaną podjęte dalsze badania. Ściśle przylegające do niektórych wersji diety candida w długim okresie - szczególnie te, które wykluczają całe grupy owoców, takich jak jedzenie - może zwiększyć ryzyko niedoborów składników odżywczych. Nie zaczynaj diety, dopóki nie porozmawiasz z lekarzem.
