Kiedy jesteś w ciąży, to co jesz wpływa nie tylko na twoje zdrowie, ale także na dziecko. Możesz usłyszeć porady od różnych osób, od twoich współpracowników po twoją wspaniałą ciocię Sophie, o tym, czego powinieneś i nie powinnaś jeść w czasie ciąży, na przykład nasiona sezamu. Chociaż wiele z tych porad pochodzi z dobrego miejsca, opiera się na mitach, a nie na faktach. Pokarmy takie jak nasiona sezamu są bogate w składniki odżywcze, które są dobre zarówno dla Ciebie, jak i Twojego dziecka. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli chodzi o dietę podczas ciąży.
Obawy dotyczące nasion sezamu
W kulturze indyjskiej istnieje przekonanie, że nasiona sezamu są "żywnością wytwarzającą ciepło". Dodane "ciepło" z nasion sezamu, zgodnie z tym przekonaniem, zaburza naturalną równowagę w czasie ciąży, co może zaszkodzić dziecku, zwiększając ryzyko poronienia lub przedwczesnej porodu. Jednak żadne dowody nie popierają tych przekonań ani poglądu, że jedzenie nasion sezamu może spowodować jakiekolwiek szkody w czasie ciąży, jak podaje portal BabyCenter India.
Odżywki z sezamem
Mimo że są one spożywane w małych ilościach, nasiona sezamu są bogate w wiele składników odżywczych sprzyjających zdrowiu, w tym błonnik, żelazo i wapń. Jedna łyżka stołowa porcji tostowych nasion sezamu zawiera 51 kalorii, 2 gramy białka, 2 gramy węglowodanów, 1 gram włókna, 4 gramy tłuszczu, 89 miligramów wapnia i 1,3 miligrama żelaza. Małe nasiona zawierają także magnez, potas i witaminy z grupy B. Podczas gdy nasiona są bogate w tłuszcz, większość z nich jest zdrowa i nienasycona.
Korzyści z nasion sezamu podczas ciąży
Upewnienie się, że masz wystarczająco dużo wapnia i żelaza w swojej diecie jest ważne w czasie ciąży, a jako dobre źródło obu składników odżywczych, nasiona sezamu mogą pomóc Ci spełnić Twoje potrzeby. Wapń jest ważny dla zdrowych zębów i kości. Kobiety w ciąży potrzebują 1200 miligramów do 1500 miligramów wapnia dziennie. Dostarczenie wystarczającej ilości żelaza w diecie podczas ciąży zapewnia, że Twoje dziecko dostanie odpowiednią ilość tlenu w macicy, zgodnie z poradnią w Cleveland. Potrzebujesz 30 miligramów żelaza dziennie w ciąży.
Dodawanie nasion sezamu do diety
Bogate w składniki odżywcze dla dobrego zdrowia, nasiona sezamu stanowią zdrowy dodatek do diety w czasie ciąży i nie trzeba ich unikać, chyba że lekarz zaleci inaczej. Możesz dodać je do swojej porannej miseczki z gorącymi płatkami zbożowymi lub wrzucić je do sałatki na lunch, aby uzyskać nutmistyczność i chrupnięcie. Są dobrym dodatkiem do kurczaka i warzyw. Możesz również dodać nasiona sezamu do ryżu na parze lub komosy ryżowej, aby uzyskać dodatkowy smak i odżywianie.
