Potrzebujesz białka do wzrostu mięśni, więc wydaje się logiczne, aby przed treningiem wprowadzić do swojego organizmu trochę białka. Ale budowanie mięśni odbywa się po treningu, podczas fazy regeneracji, więc najlepszy czas na spożycie białka wynosi 30 do 60 minut po treningu. Nie oznacza to, że białko przed treningiem jest poza limitem, ale czas, w którym należy go wziąć przed ćwiczeniem, zależy od formy spożywanego białka.
Co najmniej 30 minut
Im bardziej strawne jest białko, tym mniej czasu potrzeba, aby móc trafić na siłownię. Ponieważ białko w postaci płynnej trawi dość szybko, osobisty trener Matt Siaperas zaleca klientom picie koktajli proteinowych na 30 do 60 minut przed treningiem. Lekarze się zgadzają. W artykule dla American Council on Exercise, Natalie Digate Muth, MD, zaleca lekką przekąskę zawierającą zarówno białko, jak i węglowodany od 30 do 60 minut przed treningiem.
Dłuższe do pełnych posiłków
Jeśli wolisz, aby twoje białko pochodziło z piersi kurczaka, steku lub fileta z ryby jako część zdrowego, pełnego posiłku, powinieneś jeść dwie lub trzy godziny przed treningiem. Dzieje się tak dlatego, że Twój układ trawienny potrzebuje dopływu krwi do prawidłowego trawienia, a ćwiczenia powodują odciąganie krwi z żołądka. Jeśli przed rozpoczęciem ćwiczeń spożywasz duży lub bogaty w białko posiłek, daj swojemu organizmowi dwie do trzech godzin na opróżnienie żołądka i dokładne trawienie składników odżywczych, aby były dostępne dla twojego systemu.
Jak duzo wystarczy"?
Jeśli okaże się, że trudno jest wytyczyć granicę między ilością białka wystarczającą do wykonania treningu a zbyt dużą ilością, popełnij błąd po stronie niezupełnie. Twoje ciało naprawdę potrzebuje węglowodanów bardziej niż białka przed treningiem. Fragment książki "Human Kinetics" z książki "Power Eating" z 2013 r. Autorstwa Susan Kleiner i Maggie Greenwood-Robinson informuje, że twoje białko przedtreningowe nie powinno przekraczać 14 gramów - to zaledwie 56 kalorii. To może być tylko połowa białka, w zależności od zawartości białka lub nieco więcej niż połowa łyżki masła orzechowego.
Najlepsze białko przed treningiem
Serwatka jest jednym z najlepszych rodzajów białek, które należy zażyć, jeśli chcesz uzyskać białko przed treningiem. Zmiksowany jako wstrząs, jest szybko trawiony, więc jest natychmiast dostępny dla twojego organizmu do użycia w trakcie i po treningu, zgodnie z książką Mackie Shilstone'a z 2007 roku, zatytułowaną "Lean and Hard". Dodatkowo, serwatka jest źródłem niemal wszystkich niezbędnych i nieistotnych aminokwasów, niezbędnych podczas treningu i późniejszego powrotu do zdrowia. Zalecenia Shilstone'a to wypicie koktajlu serwatkowego na 30 do 60 minut przed treningiem.
