Kawałek pizzy jest posiłkiem, na który wiele osób nie może się doczekać regularnych posiłków, ale jedzenie tego samego stylu pizzy może być nieco nudne. Zamiast zwykłej pizzy możesz spróbować ciasta biszkoptowego, aby uzyskać łuszczącą się konsystencję i alternatywny smak. Ciasto biszkoptowe jest tak samo uniwersalne jak tradycyjna pizza, dzięki czemu można dostosować ciasto do swoich ulubionych składników. Zioła i przyprawy dodają smaku i dopełniają każdą wybraną pizzę.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
Krok 2
Spryskaj okrągłe blachy do pieczenia za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania.
Krok 3
Otwórz kanistry z ciasta na herbatniki i umieść je w średniej wielkości misce.
Krok 4
Użyj rąk, aby zagnieść ciasto na dwie równe kule.
Krok 5
Rozłóż ciasto na okrągłe blachy do pieczenia, używając palców. W razie potrzeby rozpylić palcami nieklejącym sprayem do gotowania.
Krok 6
Posmaruj ciasto biszkoptowe oliwą z oliwek za pomocą pędzla do fastryg.
Krok 7
Posyp każdą skórkę pizzy suszonym oregano, suszoną bazylią i czosnkiem w proszku.
Krok 8
Piec skorupy przez trzy do pięciu minut lub do momentu, aż zaczną się zarumienić wokół krawędzi.
Krok 9
Usuń skorupy pizzy z piekarnika i ostygnij przez trzy do czterech minut.
Krok 10
Łyżka do sosu do pizzy na każdą skórkę i rozłożyć równomiernie.
Krok 11
Posyp pół szklanki mozzarelli na każdą skórkę.
Krok 12
Do tego ulubione składniki, takie jak szynka, papryka, czarne oliwki, cebula, pomidory lub grzyby.
Krok 13
Włóż pizzę do piekarnika i piecz przez pięć do siedmiu minut lub aż ser się roztopi.
Krok 14
Wyjmij pizze z piekarnika i delikatnie ostudź.
Krok 15
Pokroić w plastry za pomocą noża do pizzy i przenieść na płytki za pomocą szpatułki.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Okrągłe blachy do pieczenia
- Niestrzący spray do gotowania
- 2 pojemniki chłodniowe ciasta na herbatniki
- Średniej wielkości miska
- Oliwa z oliwek
- Szczotka do fastrygowania
- Suszone oregano
- Suszona bazylia
- Czosnek w proszku
- 1 słoik o obniżonej zawartości sodu w sosie do pizzy
- Łyżka
- 2 szklanki mozzarelli
- Różne dodatki
- nóż do pizzy
- Szpachelka
Wskazówki
- Na ciastku z ciasta biszkoptowego można stosować różne rodzaje dodatków. Spróbuj sosu barbecue i rozdrobnionego kurczaka lub białego sosu ze szpinakiem i serem. Puree z fasoli z salsą, serem, pomidorami i cebulą mogą stanowić zdrową pizzę taco. Użyj dowolnego smaku sera, który preferujesz, takiego jak parmezan, cheddar lub pieprzniczka.
Ostrzeżenia
- Nie napełniaj skorupy przy pierwszym włożeniu do piekarnika. Gotowanie go zbyt długo może doprowadzić do poparzenia po nałożeniu na niego dodatków.
