Piwo zawiera alkohol, a picie nadmiernej ilości przez dłuższy czas może uszkodzić mózg. Przewlekły alkoholizm lub nadmierne spożywanie alkoholu może wpływać nie tylko na osobiste relacje i pracę, ale także na zdrowie, w tym na mózg. Piwo wpływa na każdą grupę wiekową i płeć - nikt nie jest bezpieczny od skutków toksycznych dla alkoholu.
Dzieci i młodzież
Większość rozwoju mózgu zachodzi między dzieciństwem a latami młodzieńczymi, a ta ostatnia przechodzi najbardziej dramatyczne zmiany. Jakakolwiek ingerencja w rozwój mózgu podczas tego okresu wzrostu może podtrzymywać długoterminowe efekty poznawcze. Według American Medical Association, młodzież pijąca alkohol może ulec uszkodzeniu mózgu. Słaba pamięć wynika z niedoboru koncentracji, będącego konsekwencją zaburzeń nastroju i zaburzeń w mózgu, które przetwarzają, przechowują i pobierają informacje. Badacze przyjrzeli się skanom mózgu nadużywających alkoholu nastolatków w wieku od 14 do 21 lat i odkryli 10-procentową redukcję rozmiaru hipokampa, obszaru mózgu przetwarzającego informacje. Kora przedczołowa lub przednia część mózgu ulega również przekształceniom. Kora przedczołowa działa jako "CEO" mózgu, odgrywając główną rolę w rozwiązywaniu problemów, przetwarzaniu emocji i zarządzaniu zachowaniami. Uszkodzenie CEO mózgu może również zmienić twoją osobowość.
Dorośli ludzie
Toksyczność alkoholu może nadal szkodzić mózgowi dorosłemu, niezależnie od tego, że osiągnął on większość rozwoju przez 25 lat. Według firmy Defeat Diabetes Foundation, Inc., dr Suzanne de la Monte wraz z zespołem porównała sześć tkanek zmarłych dorosłych mężczyzn z alkoholem dorosłym do sześciu tkanek zmarłego, niealkoholowego dorosłego mężczyzny i odkryła, że przewlekle alkoholowi mężczyźni mają stan odporności na insulinę. Przewlekłe tkanki alkoholowe mają mniej genów kodowanych dla cząsteczek, które służyły do rozpoznawania insuliny - hormonu związanego z działaniem funkcji organizmu - i insulinopodobnego czynnika wzrostu, który odgrywa ważną rolę w rozwoju i funkcjonowaniu mózgu. Badanie wykazało korelację między opornością na insulinę a zmniejszonymi przekaźnikami nerwowymi, neuronami i połączeniami w móżdżku - podobną do pięści strukturą zlokalizowaną w dolnej części mózgu - i płat czołowy. Neuroprzekaźniki odgrywają istotną rolę w Twojej pamięci, uczeniu się i motoryce, ponieważ są substancjami chemicznymi odpowiedzialnymi za przekazywanie sygnałów z jednej komórki mózgowej do drugiej.
Fetal Alcohol Spectrum Disorders
Kobiety w ciąży pijące alkohol mogą przekazywać ten związek chemiczny nienarodzonemu dziecku. Ze względu na wrażliwe ciało nienarodzonego dziecka, w tym mózg, alkohol może powodować niszczące warunki zdrowotne i bardziej poważnie - śmierć. Zaburzenia dotyczące spektrum alkoholu płodowego odnoszą się do zaburzeń wynikających z ekspozycji na alkohol podczas fazy płodowej. Zaburzenia obejmują upośledzenie mózgu z objawami słabej koordynacji, nadpobudliwości, trudności z utrzymaniem uwagi, upośledzeniem uczenia się, opóźnioną mową i rozwojem języka, słabym rozumowaniem i umiejętnościami oceny oraz problemami ze wzrokiem lub ze słuchem.
Odzyskiwanie mózgu z trzeźwości alkoholowej
Powstrzymywanie się od alkoholu po latach picia może przynieść korzyści nie tylko Twojemu życiu osobistemu, ale także twojemu zdrowiu. Dr Andreas J. Bartsch i współpracownicy z Wydziału Neuroradiologii na Uniwersytecie w Würzburgu w Niemczech stwierdzili, że chroniczny alkoholik odzyskał objętość mózgu po trzeźwości przez sześć do siedmiu tygodni. Naukowcy doszli do wniosku, że w styczniowym wydaniu czasopisma "Brain", że uzyskanie 2% objętości w mózgu, głównie choliny - niezbędnego składnika odżywczego, który odgrywa rolę w produkcji neuroprzekaźników - wskazuje "metaboliczny i odzyskiwanie neuropsychologów. " Odzyskiwanie metaboliczne odnosi się do zdolności twojego organizmu do prawidłowego wytwarzania energii z pożywienia, a odzyskanie neuropsychologii odnosi się do odzyskania normalnego zdrowia w mózgu i umyśle.
