Nadnercza działają w celu produkcji hormonów niezbędnych do życia. Rdzeń nadnerczy jest wewnętrzną częścią nadnerczy i wytwarza adrenalinę i noradrenalinę. Kora nadnerczy jest zewnętrzną częścią nadnerczy i produkuje kortyzol, estrogen, progesteron i testosteron. Kortyzol reguluje inne hormony, równoważy metabolizm i działa immunologicznie. Przewlekły stres, taki jak związany z codziennym spożywaniem kofeiny, powoduje utrzymywanie się wysokiego poziomu kortyzolu.
Uwolnienie kortyzolu
Stres powoduje, że zdrowe gruczoły nadnercza natychmiast uwalniają zgromadzoną energię na paliwo. To z kolei zwiększa częstość akcji serca i ciśnienie krwi, wyłącza trawienie i przyspiesza reakcje. Znana jako "walka lub ucieczka", ta funkcja reakcji na stres jest natychmiastowa i krótkotrwała, mająca pierwszeństwo przed wszystkim innym.
Kofeina powoduje, że komórki nerwowe w mózgu i ciele szybciej wystrzeliwują, zwiększając aktywność systemu reakcji na stres, tak jak stres, zauważa strona internetowa Women to Women. Kofeina pobudza nadnercze w celu zwiększenia uwalniania kortyzolu. Kortyzol podnosi następnie tętno i ciśnienie krwi, przygotowując ciało do reakcji "walcz lub uciekaj". Gdy prowokuje się nadnercze, aby w ten sposób w kółko uwalniać kortyzol, zmniejsza się odporność na stres, zauważa Women to Women.
Odpływ energii
Picie jednego lub więcej napojów zawierających kofeinę dziennie powoduje krótkotrwałą energię i możliwe długotrwałe zmęczenie. Kofeina powoduje, że systemy nerwowe i hormonalne są w stałym stanie "reakcji na ucieczkę lub walkę", co wyczerpuje zasoby energii. Women to Women zauważa, że popychanie gruczołów nadnerczy do skrajności prowadzi do zmęczenia, niepokoju, bezsenności i przyrostu masy ciała. Ponadto, uwalnianie glukozy z wątroby zwiększa się wraz z używaniem kofeiny. Ta uwolniona glukoza szybko dostarcza ludziom cukru, a następnie krach cukru, czego skutkiem jest chęć większej ilości kofeiny lub cukru w postaci prostych węglowodanów. Te wysokie i niskie wartości cukru zwiększają obciążenie nadnerczy.
Przewlekła stymulacja adrenaliny
Długotrwała stymulacja keraliny przez nadnercza prowadzi do przewlekłego wysokiego poziomu kortyzolu, który rozkłada zdrowe kości i mięśnie, spowalnia leczenie komórkowe oraz zaburza trawienie, metabolizm i funkcje umysłowe - stwierdza Women to Women.
Według dr. Lawrence'a Wilsona, eksperta od wypalenia kory nadnerczy, przewlekłe popychanie nadnerczy kofeiną powoduje ich powolny spadek. Osoby mogą używać kofeiny, ponieważ są już w wypaleniu kory nadnerczy i szukają energii. Kofeina tylko pozwala ludziom czuć się lepiej tymczasowo, przy dalszym wyczerpywaniu się nadnerczy.
Pośrednie oddziaływanie na równowagę hormonalną
Zdrowe gruczoły nadnercza utrzymują odpowiedni poziom hormonów płciowych: progesteronu, testosteronu i estrogenu. Według Marcelle Pick, N.P., nie mogą utrzymać tych poziomów hormonów, gdy są atakowane przez stałe stosowanie kofeiny. Ponieważ kofeina zakłóca naturalny rytm kortyzolu, organizm umieszcza ciało w ciągłym stanie zagrożenia. Ten ciągły stan wyjątkowy wyczerpuje rezerwy nadnerczy, zmuszając nadnercza do trybu przetrwania tylko w produkcji kortyzolu.