Kawa ma niską kaloryczność, ale dostarcza energii dzięki zawartości kofeiny. Chociaż może to być korzystne z punktu widzenia diety, kawa przygotowana z mlekiem i cukrem może zawierać dużo kalorii, w zależności od tego, ile i jakiego typu używasz. Kawa z mlekiem i cukrem może być spożywana przez większość ludzi bez negatywnych konsekwencji, jeśli jesteś świadomy faktów zdrowotnych.
Zawartość kalorii
Nawet z dodatkiem mleka i cukru, kawa - która w naturalny sposób zapewnia 2 kalorie na 6 uncji. porcja - może mieć niską kaloryczność. Jeśli dodasz 1/4 szklanki chudego mleka i 1 łyżeczkę. cukru na kawę, napój zapewni 42 kalorie. Ta ilość jest mniejsza niż połowa kalorii w 8-oz. serwowanie sody, która zapewnia 100 kalorii. Cukier ma większą gęstość kalorii niż mleko, więc jeśli obserwujesz spożycie kalorii, obserwuj, ile cukru używasz do przyprawiania.
Zawartość węglowodanów
Węglowodany są głównymi składnikami odżywczymi w odtłuszczonym mleku i cukrze, dzięki czemu mogą dodać znaczną liczbę węglowodanów do kawy. Za pomocą 1/4 szklanki odtłuszczonego mleka i 1 łyżeczkę. z cukru dostarczy w sumie 8 g węglowodanów, przy czym wszystkie 8 g pochodzi z cukru, bez dodatku błonnika. Chociaż węglowodany są korzystne, ponieważ dostarczają energii, Harvard Medical School zauważa, że wysokie spożycie cukru - szczególnie w postaci napojów bogatych w cukier - może zachęcać do otyłości, ponieważ cukier ma tendencję do zapełniania.
Zawartość białka
Mleko odtłuszczone jest bogate w białko, chociaż jeśli używasz tylko niewielkiej ilości kawy, wkład ten prawdopodobnie nie będzie znaczący w zakresie codziennej diety. Ponieważ kawa zawiera bardzo mało białka, a cukier nie zawiera żadnego, 6 uncji. filiżankę kawy z 1 łyżeczką. cukru i 1/4 szklanki odtłuszczonego mleka zapewniłoby 2,2 g białka. Białko pomaga budować mięśnie i inne tkanki ciała.
Dietetyczna zawartość tłuszczu
Kawa i cukier nie zawierają tłuszczu spożywczego, chociaż wszystkie odmiany mleka inne niż odtłuszczone dostarczają tłuszczu. Jeśli użyjesz 1/4 szklanki pełnego mleka, twoja kawa będzie zawierała 2 g tłuszczu, podczas gdy użycie 1/4 szklanki 2 procent mleka doda 1,25 g tłuszczu do twojej kawy.
Zawartość kofeiny
Zawartość kofeiny w kawie jest bardzo różna. Ani mleko, ani cukier nie dostarczają kofeiny, więc te składniki nie zmieniają całkowitej zawartości kofeiny w napoju. MayoClinic.com zauważa, że zawartość kofeiny w typowym 8 uncji. filiżanka kawy rozpuszczalnej waha się od 27 mg do 173 mg. Zawartość kofeiny w parze kawy waha się od 95 do 200 mg na 8 uncji. porcja.
