Wszystkie matki karmiące piersią mają zwiększone wymagania żywieniowe, a wegańskie matki mogą potrzebować zwracać szczególną uwagę na swoją dietę. Według lekarzy w Children's Hospital Boston, kobiety karmiące piersią powinny spożywać co najmniej 2000 kalorii dziennie. W przypadku większości kobiet oznacza to około 500 dodatkowych kalorii dziennie lub 200 więcej, niż wymagają tego w czasie ciąży. Dobrze zbilansowana dieta wegetariańska lub wegańska jest z pewnością kompatybilna z karmieniem piersią. Matki, które przestrzegają diety wegańskiej powinny z pewnością zawierać źródła białka, wapnia, witaminy B12, witaminy D i żelaza.
Wapń
Bok choy. Źródło zdjęcia: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Wszystkie dorosłe kobiety potrzebują co najmniej 1000 miligramów wapnia, co odpowiada około 3 szklankom mleka dziennie. Według International Board Certified Lactation Consultant Kelly Bonyata, matki karmiące piersią nie potrzebują dodatkowego wapnia, ale wegańskie matki powinny upewnić się, że spełniają zalecane poziomy. Źródła wapnia pochodzenia niezwierzęcego obejmują bok choy, melasę czarną, tofu, zieloną sałatę, szpinak, brokuły, rzepy, jarmuż, migdały i orzechy brazylijskie. Wzbogacony sok pomarańczowy, mleko sojowe, wzbogacone produkty sojowe i suplementy wapnia mogą również pomóc weganom zwiększyć ilość wapnia w diecie.
Witamina b12
Soja dostarcza witaminę B-12. Źródło: Igor Dutina / iStock / Getty Images Niedobór witaminy B-12 czasami występuje u osób stosujących dietę wegańską z powodu braku białka zwierzęcego. Według La Leche League objawy niedoboru witaminy B-12 u niemowląt mogą obejmować utratę apetytu, letarg, wymioty i atrofię mięśni. Sfermentowana żywność sojowa i drożdże są alternatywnym źródłem witaminy B12. Karmiące piersią wegańskie matki powinny skonsultować się z lekarzem, aby ustalić, czy ich dieta zawiera wystarczającą ilość witaminy B12 ze źródeł innych niż zwierzęce. Lekarze mogą przepisać suplementy dla matki lub niemowlęcia.
Witamina D
Światło słoneczne zapewnia witaminę D. Photo Credit: Creatas Images / Creatas / Getty Images Witamina D jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą ważną dla tworzenia kości i wchłaniania wapnia i fosforu z jelita. W okresie niemowlęcym i dzieciństwie niedobór witaminy D powoduje krzywicę, chorobę naznaczoną deformacjami kości. Weganie i wszystkożercy otrzymują większość witaminy D dzięki ekspozycji na promieniowanie ultrafioletowe w świetle słonecznym. Jednak w zimie na północnych szerokościach geograficznych długości fal nie są w świetle słonecznym. Ponadto, osoby o ciemnej skórze wymagają większego nasłonecznienia, aby wytworzyć wystarczającą ilość witaminy D. W takich przypadkach pediatra może zalecić dziecku suplement witaminy D 5 mikrogramów na dobę.
Białko
Fasola dostarcza białka. Źródło zdjęcia: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images Certyfikowany konsultant ds. Laktacji Kelly Bonyata zauważa, że zalecana dawka białka dla karmiących matek to 65 gramów dziennie przez pierwsze sześć miesięcy i 62 gramów dziennie od sześciu do 12 miesięcy. Urozmaicona dieta wegańska, która zawiera wiele źródeł białka, takich jak produkty sojowe, fasola i ziarna, powinna dostarczyć dużo białka dla matek karmiących piersią.
Żelazo
Suplement żelaza w proszku. Autor zdjęcia: marekuliasz / iStock / Getty Images Mleko matki ma niską zawartość żelaza, ale niemowlę łatwo wchłania zawartą w nim zawartość żelaza. Żelazo w mleku matki wystarcza niemowlętom przez pierwsze 4 do 6 miesięcy. Wielu pediatrów zaleca suplementy żelaza dla niemowląt w wieku od 6 miesięcy.
