Kurkuma, powszechnie znana jako kurkuma, może pomóc w leczeniu różnych dolegliwości. Uzdrowiciele używali zioła do celów leczniczych przez ponad 4000 lat. W ajurwedyjskiej i tradycyjnej medycynie chińskiej zielarze cenią kurkumę jako skuteczny środek przeciwzapalny i uzdrawiający rany. Chociaż ogólnie uważa się je za bezpieczne, gdy przyjmuje się je zgodnie z zaleceniami, duże dawki kurkumy mogą powodować rozstrój żołądka lub w rzadkich przypadkach wrzody. Według University of Maryland Medical Center ilość kurkumy występującej w żywności jest uważana za bezpieczną. Osoby chore na cukrzycę lub kamienie żółciowe, osoby przyjmujące niektóre leki na receptę oraz kobiety w ciąży lub karmiące piersią nie powinny przyjmować suplementów kurkumy bez uprzedniej rozmowy z lekarzem.
Problemy trawienne
Kurkuma stymuluje produkcję żółci w pęcherzyku żółciowym, co może pomóc w poprawie trawienia. Niemiecka Komisja E, organ ekspertów, który określa, które zioła bezpiecznie przepisać w kraju, popiera kurkumę w leczeniu różnych problemów trawiennych, w tym niestrawności, wzdęć, gazów i niestrawności. Zioło może również korzystnie wpływać na stany zapalne, takie jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego. W badaniu opublikowanym w 2006 r. W "Gastroenterologii klinicznej i Hepatologii" badano pacjentów, u których wrzodziejące zapalenie jelita grubego było w remisji. Pacjenci przyjmujący codziennie suplementy kurkumy doświadczali znacznie niższego wskaźnika nawrotów niż pacjenci przyjmujący placebo przez okres sześciu miesięcy.
Zapalenie kości i stawów
Kurkuma może zapewnić pewną korzyść osobom cierpiącym na chorobę zwyrodnieniową stawów ze względu na jej zdolność do zmniejszania stanu zapalnego. W Indiach uzdrowiciele stosowali zioło przez tysiące lat w celu leczenia i zapobiegania stanom zapalnym, takim jak zapalenie stawów. W badaniu opublikowanym w 2009 r. W "Journal of Alternative and Complementary Medicine" badano pacjentów z zapaleniem stawów kolanowych przyjmujących codziennie wyciąg Curcuma domestica lub ibuprofen przez sześć tygodni. Pod koniec badania naukowcy odkryli, że Curcuma domestica działa tak samo dobrze jak ibuprofen w celu zmniejszenia bólu spowodowanego zapaleniem stawów w kolanie bez żadnych niepożądanych skutków ubocznych.
Nowotwór
Chociaż badania wciąż są wstępne, kurkuma może pomóc w zapobieganiu, kontrolowaniu, a nawet zabijaniu kilku rodzajów raka, w tym piersi, okrężnicy i prostaty. Badanie opublikowane w 2001 roku w czasopiśmie naukowym "The Prostate" wykazało, że kurkuma znacząco hamuje wzrost raka gruczołu krokowego i ogranicza jego rozprzestrzenianie się. Chociaż wymagane są dalsze badania na ludziach, zanim lekarze zdołają zalecić kurkumę, substancja ta wydaje się mieć duży potencjał do walki z wieloma różnymi nowotworami. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland wyjaśnia, że zioło może działać poprzez zatrzymanie wzrostu naczyń krwionośnych, które dostarczają rakotwórczych wzrostów, a jego działanie zapobiegawcze może wynikać z jego aktywności przeciwutleniającej, która chroni komórki przed uszkodzeniem.
Inne korzyści
Zielarze i lekarze używają kurkumy w leczeniu wrzodów żołądka, cukrzycy, infekcji bakteryjnych i wirusowych, zapalenia błony naczyniowej i miażdżycy, chociaż badania naukowe dopiero zaczęły badać skuteczność zioła w leczeniu tych dolegliwości. Niektóre tradycyjne kurkumy, choć nieudowodnione klinicznie, obejmują leczenie egzemy, endometriozy, zapalenia ścięgien, zapalenia kaletki, zespołu cieśni nadgarstka, zaćmy, marskości wątroby, kamieni żółciowych, halitozy, chorób przyzębia, chorób serca i AIDS.
