Witaminy są potrzebne, aby utrzymać funkcjonowanie nerek na optymalnym poziomie. Nerki regulują poziom płynów, stabilizują ciśnienie krwi, kontrolują produkcję czerwonych krwinek, równoważą poziom wapnia i minerałów oraz wydalają odpady z moczem. Kiedy nerki nie są w stanie właściwie odfiltrować odpadów z organizmu, może to spowodować nagromadzenie się toksyn we krwi i doprowadzić do uszkodzenia nerek lub niewydolności nerek. Wysokie ciśnienie krwi, kamienie nerkowe, zapalenie nerek i infekcje dróg moczowych mogą wpływać na czynność nerek. Różnorodne witaminy mogą przywrócić zdrowie Twoich nerek i poprawić funkcjonowanie nerek.
Witamina b12
Witamina B-12, znana również jako kobalamina, to rozpuszczalna w wodzie witamina, która pomaga w produkcji czerwonych krwinek, przenosi tlen i substancje odżywcze do nerek, naprawia uszkodzenia nerek spowodowane przez wolne rodniki, wspomaga proces gojenia, wspomaga zdrowy szpik kostny i zapobiega anemii, częstemu objawowi uszkodzenia nerek i schyłkowej niewydolności nerek, według Glenna Bocka i Michaela Moore'a, autorów książki "Parent's Guide to Kidney Disorders". Bock i Moore zalecają dorosłym uzyskanie 2,4 mcg witaminy B- 12 dziennie w celu poprawy czynności nerek. Pokarmy bogate w witaminę B-12 obejmują wątrobę wołową, sardynki w konserwach, jajka, kaczki, dorsze, peklowaną wołowinę, indyki, jagnięcinę, kiełbasę, twarde sery i mleko skondensowane.
Witamina C
Witamina C jest rozpuszczalnym w wodzie przeciwutleniaczem, który wzmacnia układ odpornościowy i chroni nerki przed uszkodzeniem, twierdzi Steve Blake, autor książki "Witaminy i minerały". Blake wyjaśnia, że witamina C również naprawia uszkodzenie nerek, poprawia funkcję nerek, zmniejsza ilość białka w moczu - częstym objawem choroby nerek - przyspiesza proces gojenia i wspomaga organizm w wchłanianiu żelaza, minerału, który pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek i jest potrzebny do transportu krwi, tlenu i składników odżywczych do twojego organizmu nerki. Blake zaleca, aby dorośli codziennie otrzymywali co najmniej 1000 mg witaminy C, aby poprawić stan swoich nerek. Pokarmy bogate w witaminę C to guawa, truskawki, pomidory, jeżyny, żurawina, jagody, czereśnie, zielona papryka słodka, pomarańcze i szpinak.
Witamina D
Witamina D jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą, która poprawia czynność nerek, usuwa odpady i toksyny z nerek, naprawia uszkodzenia nerek, zmniejsza ryzyko schyłkowej niewydolności nerek i pomaga w absorpcji wapnia z pożywienia, według Jorg Kastnera, autora " Chińska dietetyka: dietetyka w tradycyjnej medycynie chińskiej. Kastner wyjaśnia, że niski poziom wapnia może powodować kamicę nerkową i upośledzać funkcjonowanie nerek. Kastner zaleca, aby dorośli uzyskiwali 15 mcg witaminy D dziennie, aby zwiększyć czynność nerek. Pokarmy bogate w witaminę D obejmują wzbogaconą margarynę, jajka, wzbogacone płatki zbożowe, wzbogacony jogurt, ufortyfikowany sok pomarańczowy, mleko, łosoś, tuńczyk w puszce w wodzie i wątrobę wołową.
Witamina E
Witamina E jest rozpuszczalnym w tłuszczach przeciwutleniaczem, który wspomaga działanie układu odpornościowego i chroni nerki przed szkodliwymi wolnymi rodnikami, które mogą zakłócać prawidłowe funkcjonowanie nerek, według Lavona Dunne'a, autora "Nutrition Almanac". Dunne wyjaśnia, że witamina E zmniejsza również zapalenie nerek , eliminuje stres oksydacyjny z organizmu, transportuje tlen, substancje odżywcze i krew do nerek, naprawia tkanki uszkodzone przez infekcje nerek, choroby lub toksyny i zmniejsza ryzyko zwężenia tętnicy nerkowej, stan, który występuje, gdy tętnice dostarczają krew i tlen do twoich nerki zostają zablokowane płytką nazębną. Dunne zaleca, aby dorośli codziennie otrzymywali 15 mg witaminy E w celu poprawy czynności nerek. Pokarmy bogate w witaminę E obejmują mango, brokuły, olej kukurydziany, masło orzechowe, migdały, pomidory, szpinak i olej z kiełków pszenicy.
