Wielu ludzi błędnie myśli, że wegetarianie nigdy nie mają nadwagi lub że przyjęcie wegetariańskiego planu jedzenia automatycznie pomoże im stracić dodatkowe kilogramy. To dalekie od prawdy, ale mity są oparte na faktach; Wegetarianie mają mniejszą wagę, jedzą mniej kalorii i jedzą mniej tłuszczu niż ich wszystkożercy odpowiednicy. Jeśli potrafisz nauczyć się zbilansować posiłki, możesz cieszyć się dużym powodzeniem z diety odchudzającej.
Zorganizowane programy
Kilka głównych programów odchudzających i dietetycznych ma opcje dostępne dla wegetarianów. Zazwyczaj plany te nie zapewniają posiłków paczkowanych, ale działają w systemie punktowym lub po prostu dostarczają wskazówek na temat tego, co jeść, aby można było przygotowywać własne posiłki bezmięsne w domu. Takie programy mogą również zapewniać dostęp do certyfikowanych dietetyków lub zarejestrowanych dietetyków, którzy mogą udzielić dalszych porad, jak uwzględnić założenia programu odchudzania w programie wegetariańskim.
Korzyści
Ponieważ na stole nie ma opcji mięsnych, wegetarianie mają tendencję do spożywania większej ilości owoców i warzyw, co może zapewnić korzyści znacznie przewyższające gładkość ciała. Oprócz zmniejszenia ryzyka otyłości i nadwagi. Jedzenie większej ilości owoców i warzyw może zmniejszyć ryzyko chronicznych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca, kamienie nerkowe, udar, choroby serca, utrata kości i rak.
cechy
Wegetariańska piramida żywieniowa jest bardzo podobna do tradycyjnego modelu MyPyramid; po prostu zastępuje "mięso i fasolę" "żywnością bogatą w białko". Głównymi grupami piramidy są ziarna, produkty bogate w białko, warzywa, owoce i tłuszcze. Powinieneś otrzymać odpowiednio sześć, pięć, cztery, dwie i dwie porcje każdej grupy dziennie. Porcja może mieć różny rozmiar, ale w przypadku ziaren i substytutów mięsa zwykle wynosi około 1 uncji, a w przypadku owoców i warzyw około pół szklanki.
Odżywianie
Wielu nowych wegetarian martwi się o odżywianie, szczególnie o to, czy będą w stanie uzyskać wystarczającą ilość białka. To ważna sprawa, ponieważ mięso jest głównym źródłem białka wielu ludzi. Wegetarianie powinni zaplanować zbilansowane posiłki z wyprzedzeniem, aby dążyć do diety o niskiej zawartości tłuszczu całkowitego i uwzględnić wiele źródeł chudego białka. Vegetarian Resource Group nazywa fasolę, soczewicę, orzechy, nasiona, groszek, tofu, tempeh i niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne, jako jedne z najlepszych wysokobiałkowych, bezmięsnych opcji.
Rozważania
Zanim rozpoczniesz dietę wegetariańską lub nowy plan odchudzania, porozmawiaj ze swoim lekarzem, który może zaoferować spersonalizowane sugestie, które pomogą Ci utrzymać plan w czasie. Pamiętaj, że utrata wagi to spalanie większej ilości kalorii niż przyjmujesz, więc niezależnie od tego, jaki plan zjedziesz, będziesz musiał zmniejszyć dzienne spożycie kalorii, zwiększyć aktywność fizyczną lub oboje zauważysz wyniki.
