Cynk jest niezbędnym metalem, którego organizm potrzebuje, aby zachować zdrowie. Odżywka wspomaga układ odpornościowy, pomaga w produkcji białek i DNA i jest ważna dla prawidłowego gojenia się ran. Ludzie otrzymują cynk od jedzenia żywności z minerałem i formami uzupełniającymi. Pokarmy z cynkiem obejmują czerwone mięso, ser, skorupiaki, rośliny strączkowe, tofu i zieloną fasolę. Osoby zagrożone niedoborem cynku to alkoholicy, kobiety w ciąży, osoby z chorobą nerek lub wątroby oraz osoby cierpiące na choroby zapalne jelit, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna.
Objawy niedoboru cynku
Opracowanie niedoboru cynku nie jest powszechne w przypadku osób żyjących w Ameryce Północnej, podaje Urząd ds. Suplementów diety. Objawy niedoboru cynku obejmują utratę masy ciała, zmniejszenie gojenia, utratę włosów, zmniejszenie poczucia smaku i zapachu, nudności i wymioty, spowolnienie wzrostu i niski poziom insuliny. Na skórze mogą pojawić się rany, które goją się powoli. Pęknięty język nie jest powszechnym objawem niedoboru cynku.
Dodatkowe objawy w obrębie jamy ustnej
Chociaż niedobór cynku często nie powoduje pękania języka, może powodować dodatkowe objawy w jamie ustnej. Osoby cierpiące na zespół pieczenia jamy ustnej mogą również mieć niski poziom cynku. Zwiększenie stężenia cynku w suplementach może pomóc złagodzić objawy zespołu pieczenia jamy ustnej.
Leczenie
Zwiększenie spożycia cynku w diecie lub przyjmowanie uzupełniających źródeł minerału może pomóc w leczeniu niedoboru cynku i złagodzić wszelkie objawy związane z jamą ustną. Zalecane spożycie cynku w diecie wynosi 8 mg dla dorosłych kobiet i 11 mg dla dorosłych mężczyzn, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Leczenie niedoboru polega na przyjmowaniu od 14 do 120 mg cynku dziennie do ustąpienia objawów, zgodnie z Internetową Biblioteką Medyczną Merck Manuals.
Możliwe przyczyny problemów językowych
Niektóre schorzenia mogą powodować problemy z zębami, takie jak ból lub pękanie języka. Choroba zwana Kawasaki może powodować zaczerwienienie, obrzęk języka i suche, popękane usta. Wirus może powodować powstawanie na języku małych, białych lub żółtych opryszczek, zwanych także rakowymi. Reakcja alergiczna na lek, pokarm lub coś w środowisku i może powodować zaczerwienienie, obrzęk języka. Doustna infekcja drożdżowa, zwana także pleśniawką, może powodować białe plamy na języku, które krwawią i są bolesne podczas zdrapywania. Stan zapalny, zwany liszajem ustnym, może powodować czerwone rany otwarte po stronie języka, ale może ustąpić przy odpowiedniej higieny jamy ustnej, ograniczając alkohol i rzucenie palenia, zgodnie z Family Doctor.org.
