Żywność uliczna z wozów lub ciężarówek znajduje się w wielu obszarach miejskich na całym świecie. Ludzie, którzy jedzą pożywienie uliczne, często pociągają za sobą niską cenę, krótkie oczekiwanie na jedzenie i różnorodną żywność dostępną od różnych dostawców. Jedzenie ulicznych produktów żywnościowych jest również sposobem wspierania małych firm, ponieważ wielu sprzedawców to osoby indywidualne, rodziny lub małe firmy. Istnieją jednak pewne wady w jedzeniu jedzenia ulicznego.
Jedzenie może siedzieć
W zależności od tego, jak zajęty jest uliczny sprzedawca żywności, jedzenie może trochę siedzieć przez jakiś czas, zanim przyjdziecie i go kupicie. Może to oznaczać, że żywność, która ma być albo gorąca albo zimna, nie ma odpowiedniej temperatury i może przyciągać muchy i inne szkodniki. Wybierając jedzenie uliczne, szukaj wózków, które są zajęte, ponieważ to prawdopodobnie oznacza, że jedzenie jest dobre i że istnieje duża rotacja żywności.
Infekcja żołądkowo-jelitowa
Możesz być narażony na zarazki wywołujące infekcje żołądkowo-jelitowe, jedząc żywność uliczną. Ten rodzaj infekcji powoduje biegunkę lub wymioty. Chociaż infekcje żołądkowo-jelitowe zwykle nie są poważne u zdrowych dorosłych, małe dzieci, osoby starsze i osoby z osłabionym układem odpornościowym mogą napotkać poważniejsze problemy.
Trudno jeść w drodze
Podczas gdy niektóre standardowe potrawy z ulicy są łatwe do przenoszenia, takie jak hot dogi, precle lub orzechy, niektóre pokarmy lepiej spożywać siadając. W niektórych obszarach miejskich ambitni sprzedawcy żywności sprzedają steki, quiche lub naleśniki ze swoich wózków lub ciężarówek. Chociaż te potrawy mogą być smaczne, nie zawsze są one łatwe do chodzenia i jedzenia w tym samym czasie, co jest jedną z korzyści płynących z tego stylu jedzenia.
Kosztowny
Koszt ulicznego jedzenia może się znacznie różnić. Jeśli lubisz kawałek quiche, możesz skończyć płacąc prawie tak samo jak w restauracji. Napoje mogą być znacznie droższe od sprzedawców ulicznych. Jeśli możesz poczekać, prawdopodobnie będzie to kosztować mniej w supermarkecie lub sklepie spożywczym, aby pobrać puszkę napoju gazowanego.
Pozostając bezpiecznym
Przed zakupem żywności ulicznej, poświęć czas, aby sprawdzić warunki sanitarne w witrynie vendingowej. Na przykład, czy sprzedawca nosi rękawiczki lub ma gdzieś umyć ręce i przybory? Zwróć uwagę, czy jedzenie jest na wynos i czy jest przechowywane w odpowiedniej temperaturze. Na przykład, jeśli kanapki z sałatką jajeczną usiądą na ladzie, nie będą w lodówce, przekaż ją sprzedawcy. Jeśli podróżujesz w obcym kraju i nie masz pewności co do przepisów dotyczących żywności ulicznej lub bezpieczeństwa wody, nie kupuj soku owocowego ani wody, której nie ma w puszce lub zamkniętej butelce.
