Papryka cayenne, znana z gorących i pikantnych właściwości, i cytryna, owoce chłodzące i smakujące kwaśne, mogą wydawać się istnieć na przeciwnych końcach spektrum owoców. Każda z nich zapewnia jednak korzyści zdrowotne, które mogą promować utratę wagi u niektórych osób. Skonsultuj się z lekarzem, aby dowiedzieć się o bezpiecznym odchudzaniu i dlaczego pieprz cayenne i cytryna mogą być skutecznymi składnikami twojego planu diety.
Kapsaicyna
Kapsaicyna, aktywny składnik pieprzu cayenne, zmniejszone spożycie kalorii u uczestników badania klinicznego przeprowadzonego przez Departament Nauk o Żywności na Uniwersytecie Kopenhaskim w Danii. W badaniu 27 uczestników spożywało diety o ograniczonej kaloryczności lub diety z nadmiarem kalorii przez trzy tygodnie, wraz z kapsaicyną, zieloną herbatą i ekstraktem z papryki słodkiej. Połączenie wszystkich trzech spowodowało zmniejszenie spożycia kalorii dla osób oferujących dietę o nadmiernej kaloryczności. Kapsaicyna z zieloną herbatą tłumiła apetyt i zwiększała uczucie sytości dla osób spożywających dietę o ograniczonej kaloryczności. Badanie opublikowano w czerwcowym wydaniu czasopisma "Clinical Nutrition".
Regularność jelit
Sok z cytryny promuje zdrowe funkcje trawienne, stymulując regularność jelit, mówi Theresa Cheung, autorka książki "Dieta z cytrynowym sokiem". Wypij szklankę wody cytrynowej przygotowanej przez wyciskanie soku z jednej świeżej cytryny do szklanki ciepłej wody, co rano. Użyj przefiltrowanej wody, aby uniknąć spożywania toksyn i chemikaliów, które mogą zubożyć organizm w składniki odżywcze, zaburzyć równowagę hormonalną i promować retencję wody. Możesz również wypić kilka dodatkowych szklanek wody cytrynowej przez cały dzień, aby utrzymać równowagę płynów i oczyścić system. Jeśli nie jesteś stronniczy w stosunku do samej wody, woda o smaku cytryny może zachęcić Cię do picia więcej. Wyższe zużycie wody sprzyja utracie wagi poprzez zmniejszenie apetytu i wypłukiwanie toksyn i odpadów z organizmu.
Zwiększenie metabolizmu
Kapsaicyna może promować utratę wagi poprzez zwiększenie metabolizmu, mówi David Dodson, autor książki "The Diet Pill Guide: The Consumer Book of Over-the-Counter and Reccription Weight-Loss Pills". Zauważa jednak, że ten atrybut cayenne nie został jeszcze udowodniony w badaniach klinicznych. Wydzielające ciepło działanie tego pieprzu cayenne są ożywcze i mogą promować utratę wagi poprzez stymulowanie przepływu krwi i potu, uwalniając organizm z toksyn i nadmiaru płynów.
Alkalizowanie
Potężne alkalizujące działanie soku z cytryny przyspiesza odchudzanie - mówi Robert O. Young, autor książki "Cud pH dla utraty wagi: bilans chemiczny twojego ciała, osiągnięcie idealnej wagi". Kiedy twój system jest zbyt kwaśny, gromadzi tłuszcz jako sposób buforowania kwasu, aby chronić twoje tkanki przed zniszczeniem. Nadmiar kwasów jest przechowywany w tkance tłuszczowej, a tłuszcze pomagają w usuwaniu kwasów z organizmu. Sok z cytryny, który jest jednym z najbardziej alkalizujących pokarmów, zapobiega gromadzeniu się nadmiaru kwasów i zapobiega gromadzeniu się tłuszczu w organizmie, aby zrównoważyć te szkodliwe kwasy.