Podczas ciąży należy unikać jedzenia, ponieważ stanowią one zagrożenie dla zdrowia dla Ciebie lub Twojego dziecka. Żyroskopy mogą być bezpieczne w większości przypadków, ale niektóre żyroskopy zawierają składniki, których nie należy jeść w ciąży. Gyros zawierają wiele składników odżywczych, które są ważne w czasie ciąży, co sprawia, że są zdrowym dodatkiem do dobrze zbilansowanej diety, o ile dobrze je przygotujesz i unikniesz pewnych dodatków.
Składniki
Żyroskopy są często robione z jagnięciną lub wołowiną, podawane w pita z pomidorami, cebulą i sosem tzatziki, przyrządzane z jogurtu greckiego, ogórków, cytryny, kopru, czosnku, oliwy z oliwek oraz soli i pieprzu. Wariacje mogą wymagać indyka, dziczyzny lub kurczaka. Inne składniki, które pojawiają się w niektórych recepturach żywieniowych to: ocet, hummus, pietruszka, mięta i oliwki. Przy prawidłowym przechowywaniu i przygotowaniu przedmioty te nie powinny stanowić zagrożenia dla Ciebie lub Twojego rozwijającego się dziecka.
Bezpieczeństwo żywności
Niedogotowane mięso może wywoływać różne rodzaje chorób przenoszonych przez żywność, w tym salmonellę i toksoplazmozę, które mogą wywoływać choroby i powodować komplikacje związane z ciążą, takie jak odwodnienie. Wołowina i jagnięcina powinny być gotowane do temperatury wewnętrznej 145F, a indyk i kurczak muszą być bezpiecznie zjedzone. Niektóre rodzaje miękkich serów, takich jak feta, zawarte w niektórych recepturach żyroskopowych, mogą zawierać listerię, potencjalnie poważną bakterię, która może powodować poronienia, poronienie lub zatrucie krwi po porodzie. Zaniechanie mycia warzyw i ziół przed dodaniem ich do sosu tzatziki lub chleba pita może spowodować toksoplazmozę lub inne choroby przenoszone przez żywność.
Składniki odżywcze
Składniki użyte do przygotowania żyroskopy zawierają różnorodne składniki odżywcze, które są ważne dla Twojego zdrowia i zdrowia Twojego dziecka. Mięso jest dobrym źródłem białka, cynku, żelaza i witamin z grupy B. Grecki jogurt w sosie tzatziki zawiera białka i wapń, a warzywa znajdujące się w żyroskopy oferują błonnik, węglowodany i witaminy A i C. Chleb pita zawiera również węglowodany, błonnik i żelazo.
Szczególne korzyści
Białko jest ważne dla zdrowego wzrostu i rozwoju oraz odgrywa rolę w naprawie komórek. Twoje zapotrzebowanie na żelazo wzrasta w czasie ciąży, a uzyskanie wystarczającej ilości może zapobiec niedokrwistości związanej z ciążą, niskiej masie urodzeniowej i wczesnej porodzie. Wapń jest niezbędny dla kości i zębów twojego dziecka. Cynk pomaga wytwarzać różne enzymy, których potrzebuje twoje ciało i które organizm twojego dziecka potrzebuje w miarę rozwoju. Witaminy A i C pomagają tworzyć czerwone krwinki, mięśnie i wspomagają rozwój układu odpornościowego. Witaminy z grupy B wspierają wzrok, układ nerwowy i czerwone krwinki.
