Wydaje się, że ma to sens, że zbyt dużo witaminy K może nie być najlepszą rzeczą w kontrolowaniu ciśnienia krwi. Twoje podejrzenia mogą być dodatkowo potwierdzone przez szerokie stosowanie antykoagulantów, aby zapobiec udarom, atakom serca lub zatorom. Według Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego, antykoagulant może zapobiec wzrostowi krzepliwości krwi lub powstaniu zakrzepów; w ten sposób lek hamuje witaminę K. Jednakże, jeśli masz tylko wysokie ciśnienie krwi, witamina K nie pogorszy przepływu krwi i może nawet pomóc.
Dowiedz się więcej o witaminie K
Witamina K jest dobrze znana ze swojej roli w procesie krzepnięcia krwi. W rzadkich przypadkach, kiedy witamina K ma bardzo niską zawartość we krwi, może wystąpić niekontrolowane krwawienie w przypadku wystąpienia urazu, podobnie jak w przypadku hemofilii. Możesz przyjmować nadmierną witaminę K, jeśli używasz suplementów, ale jakiekolwiek niepożądane efekty tego są nieznane. Jeśli zastanawiasz się nad suplementacją witaminą K lub ograniczeniem zawartości witaminy w diecie, zanim to zrobisz, skonsultuj się z zarejestrowanym dietetykiem lub lekarzem.
Witamina K i ciśnienie krwi
W badaniu opublikowanym w czasopiśmie "Kidney and Blood Pressure Research" w 2010 roku naukowcy z Wydziału Medycyny Uniwersytetu Ehime w Japonii odkryli, że niska witamina K może być związana ze zwiększonym stwardnieniem tętnic. To powoduje, że serce pracuje ciężej, aby pompować krew do reszty ciała, co może przyczyniać się do wysokiego ciśnienia krwi i zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Gdzie znaleźć witaminę K.
Chociaż nie ma wystarczających dostępnych badań, aby oficjalnie ubiegać się o jakiekolwiek korzyści dla zdrowia serca, zwykle bezpieczna jest dieta bogata w owoce i warzywa. Witamina K jest naturalnie najobficiej występująca w zielonych warzywach liściastych, takich jak warzywa zielonkawe, brokuły i szpinak, a także jest wytwarzana przez bakterie jelitowe w organizmie. Bardzo rzadko zdarza się, że ludzie mają niedobór witaminy K, i nie ma definicji tego, co za dużo witaminy K.
Uważaj na fałszywe roszczenia
Niektóre strony internetowe podają, że witamina K jest tym samym, co mineralny potas. W medycynie potas jest zwykle określany skrótem K +; jest pierwiastkiem w układzie okresowym obficie występującym w owocach i warzywach, pełni różne funkcje w organizmie niż witamina K i absolutnie nie jest tym samym co witamina K.
