Tarczyca, znajdująca się z przodu szyi, wytwarza hormony, które wspomagają twój metabolizm. Jeśli twój jest nadaktywny, stan znany jako nadczynność tarczycy, twój metabolizm działa zbyt szybko, powodując objawy, takie jak szybkie bicie serca, lęk, duszność i bezsenność. Oprócz koniecznego leczenia, zdrowa dieta, ograniczona w niektórych pokarmach, może pomóc zminimalizować objawy.
Alergeny pokarmowe
Podczas gdy pokarmy inaczej wpływają na ludzi z nadczynnością tarczycy, spożywanie pokarmów, na które twoje ciało jest uczulone, może pogorszyć twoje objawy. Jeśli podejrzewasz, że alergia pokarmowa jest w grze, University of Maryland Medical Center zaleca wyeliminowanie z diety potencjalnych alergenów, takich jak produkty mleczne, soja, kukurydza i chemiczne dodatki do żywności. Możesz również poszukać lekarza lub skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem na temat prowadzonej diety eliminacyjnej. Jeśli uzyskasz pozytywny wynik, unikaj wszelkich pokarmów zawierających alergen.
Rafinowane ziarna
Kiedy są przetwarzane w celu wytworzenia ziaren rafinowanych, ziarna tracą cenne składniki odżywcze, takie jak witaminy z grupy B, które odgrywają ważną rolę w radzeniu sobie z nadczynnością tarczycy. Jako żywność o wysokiej zawartości glikemii, rafinowane ziarna mogą powodować skoki i spadki poziomu cukru we krwi, wyzwalając lub pogarszając wahania nastroju. Aby uniknąć tych skutków i zebrać obfite ilości składników odżywczych w procesie, wymień rafinowane ziarna, takie jak biała mąka i ryż instant, w diecie, z pełnymi ziarnami, takimi jak komosa ryżowa, owies i dziki ryż. Unikaj chleba, makaronów, płatków zbożowych i innych pakowanych skrobi, które zawierają wyrafinowane ziarno, takie jak mąka wzbogacona lub pszenna, jako główny składnik.
Uwodorniony olej roślinny
Częściowo uwodorniony olej to inna nazwa sztucznych tłuszczów trans, które mogą uszkodzić twoje zdrowie układu sercowo-naczyniowego, zwiększając ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób serca. Unikanie lub eliminowanie tłuszczów trans może poprawić twoje zdrowie serca i potencjalnie zmniejszyć objawy nadczynności tarczycy. Do popularnych źródeł niezdrowych tłuszczy należą komercyjnie wykonane ciastka, krakersy, ciasta, frytki, pączki, margaryna i wszelka żywność wymieniająca częściowo uwodorniony olej jako składnik. Zamiast tego włącz do diety zdrowe źródła tłuszczu, takie jak orzechy, nasiona, oliwa z oliwek, awokado i tłuste ryby.
Kofeinowa żywność i napoje
Jako środek pobudzający kofeina może pogarszać nadmierne objawy tarczycy, takie jak lęk, bezsenność i kołatanie serca - szczególnie gdy są spożywane w dużych ilościach. Centrum medyczne University of Maryland zaleca unikanie kofeiny przed rozmową z lekarzem, ponieważ może również wchodzić w interakcje z lekami. Do popularnych źródeł należą napoje energetyczne, kawa, czarna herbata, czekolada i lody o smaku kawy i cukierki. Zamień czarną herbatę i kawę w swojej diecie z ziołowymi herbatami. Zamiast słodkich napojów gazowanych, mierz cytrynę lub gazowaną wodę. Zamiast słodyczy o smaku kawowym, miej skromną porcję suszonych owoców.
Słodycze Słodycze
Podczas gdy skromne ilości słodyczy wydają się być nieszkodliwe, spożywanie częstych lub dużych ilości dodanego cukru może zrównoważyć poziom cukru we krwi i pogorszyć objawy nadczynności tarczycy. Aby zaspokoić swój słodki smak, zamiast świeżych słodkich owoców, koktajli, słodkich ziemniaków lub słodkich napojów, mrożonych deserów i syropu z naleśników posmaruj się słodkimi owocami.
